김병환농촌지도소장
농촌지도소장 김병환입니다. 무안군 주산 작목인 마늘, 양파 농사에 대하여 평소 지대한 관심을 갖고 계신 박일상 의원님께 진심으로 경의를 드리면서 의원님께서 질문하신 내용에 대해서 종합적으로 답변 드리겠습니다. 우리 군의 마늘, 양파 재배면적은 ‘95년 기준으로 마늘이 4,861㏊, 양파 2,911㏊이며 조수익은 마늘 672억, 양파 249억원 등 921억원으로 본군 농업 소득의 22%를 차지하고 있는 전국 제일의마늘, 양파 주산 군입니다. 세계 양파, 마늘 주요 생사나 현황을 간략하게 말씀드리면 양파 주요생산국으로 일본, 중국, 미국, 스페인 등에서 재배되고 있습니다. 일본의 경우는 재배면적 2만8,000㏊에서 116만톤으로 단보다 4,142㎏이 되고 최대 생산국은 중국으로 24만1,000㏊에서 369만2,000톤이 생산되며, 단보당 수량은 1,500㎏입니다. 마늘은 최대 생산국인 중국에서 7만2,000㏊에서 약64만4,000톤이 생산되며 스페인은 3만㏊에서 24만6,000톤을 생산하고 있습니다. 그러나 우리나라는 재배면적은 적지만 단위 수량은 세계 최고 수준인 양파가 단보다 5,594㎏, 마늘은 1,165㎏을 생산하고 있습니다. 마늘 양파 주재배 국가들 중에서 일본의 기계화를 예로 들면 폿트 육묘로 기계화에 대비하고 있으며 무피복 재배 방법으로 단위당 수량은 떨어지나 노동력 절감 차원에서 기계화가 추진되고 있는 상황입니다. 그리고 일본에서 현재 개발되어 사용중인 양파 이식 및 수확기 현황을 보면 이식기로서는 후꾸에이회사 제품에서 나오는 1일 1.2㏊의 작업 능률로 가격은 약 1,800만원 정도입니다. 일본 돈으로 22만엔입니다. 그 외 후꾸에이 호프 T20형은 1일 0.5㏊정도의 작업 능률을 가지고 있습니다. 양파 수확기로서는 구보다 농기계 공작소에서 개발한 구보다 607형은 1일 1.0㏊작업 능력으로 가격은 3,500만원 정도의 가격으로 거래가 됩니다. 지금까지 무안의 주산 작목인 마늘, 양파의 소득증대를 위해서 농촌지도소에서 추진한 실적을 말씀드리면 ‘80년부터 비닐멀칭 재배 기술을 보급하여 마늘의 경우 ’83년도 본군 단보당 무피복 재배시 수량이 710㎏였습니다. 그에 비해서 ‘95년 현재 전체 면적이 163% 증수된 1,163㎏에서 171%증수된 ’95년 현재 5,308㎏의 수확을 올리고 있습니다. 이를 위해서 토양개량을 위해 유기물 사용, 3요소 균형시비, 석회물질사용 등을 현지 지도하고 정밀 토양검정에 의한 시비 처방을 실시하여 과학적 영농에 주력하고 있습니다. 3~5월의 구 비대기에 한발 피해를 예방하고 수량증대를 위해서 2만8,000대의 스프링클러가 작동하고 있으며, 마늘에 많이 발생하는 잎마름병, 갈색반점병, 양파는 노균병과 흑반병등의 병해 방제와 고자리파리 잎으로 문제가 되는 응애와 선충 등의 적기방제를 하고 있습니다. 최근에는 마늘, 양파 종자 자급을 위해 노력하고 있는 바 양파의 경우 ‘93년과 ’94년까지 고정종양파 자가 채종시험을 저희 지도소에서 했습니다. 그래서 ‘95년부터 ’98까지 양파 재배면적 2,500㏊ 중 1,250㏊를 차지하는 고정종양파 종자의 자급계획을 수립 현재 30농가에서 비가림시설로 1,500평을 재배중이고 금년 가을에 약 4,500평을 채종하도록 운영하겠습니다. 그래서 ‘98년에는 약 3만평인 10㏊까지 채종 면적을 확대해서 고정종이라도 우리 관내에서 자급할 수 있도록 추진할 계획입니다. 마늘 종자 갱신을 위해 ‘95년부터 마늘 주아재배 시험을 실시하여 현재 0.4㏊에서 주아를 증식하고 있습니다. ‘98년까지 6정보의 시범포를 운영해서 주아를 증식하여 마늘 총 재배면적 4,500㏊의 4%에 해당하는 180정보에 보급할 계획입니다. 마늘, 양파의 생산기술 보급은 물론 가공기술을 개발하기 위해서 지도소에 가공실험실을 설치해서 마늘고추장, 마늘가루, 마늘, 양파 편건조 등의 기술을 개발했습니다. 그리고 우리 밀 공장과 연계하여 우리 밀 마늘, 양파국수를 개발 지난 5월 시식회를 마쳤고, 금후 상품화해서 대량 생산판매가 되도록 노력하겠습니다. 다음은 노동력 해소 대책인 기계화를 위해서 ‘93년부터 ’94년까지 농촌진흥청 기계화 연구소와 연계하여 이식 및 수확기를 개발해 가지고 운남면 농가 포장에서 시연을 해 봤습니다. 그러나 비닐피복재배와 기계화에 맞지 않는 재식방법 때문에 또 수확시 손상율이 높아 시험 결과가 만족스럽지 못했습니다. 또 현지 농가들의 호응도가 낮아 기계화 수확기 개발시험은 사실상 중단된 상태에 있습니다. 그러나 매년 심화되는 농촌노동력이 부족현상 해결과 생산비 절감을 위한 생력화 방안이 절실히 요구되고 있는 실정인 바 금년 파종 시기에는 목포작물시험장과 연계해서 저희 지도소에서 P.P포대를 이용한 품이 덜드는 육묘방법 시험을 하고 무피복 재배에서도 수량을 높일 수 있는 품종개발과 재배법 개선 시험을 계속 추진하여 품이 덜 들고 생산비를 절감할 수 있는 방법으로 노력하겠습니다. 우량 종자의 자급 대책으로는 양파의 경우 고정종 종자의 자급을 ‘98년까지 달성하도록 노력하고, 마늘은 주아재배에 의한 우량종구를 확대 생산해 나가겠습니다. 무안군 농촌지도소에는 40명의 지도사 가운데 마늘, 양파 전문지도사는 6명으로 마늘·양파 채종시험, 겨울영농교육과 작목별 전문교육을 전담하여 농민들의 재배기술 향상에 노력하고 있습니다. 또한 현장 애로기술의 해결을 위해서 수시로 농민들의 요구가 있을 때는 현지출장해서 궁금증을 해소해 주고 있습니다. 이상으로 마늘, 양파의 파종과 이식 및 수확 대책에 대한 박일상 의원님의 질문에 답변을 마치겠습니다. 감사합니다.