이성식축산위생연구소장
축산위생연구소장 이성식입니다. 경기도 농정발전을 위하여 활기차고 의욕적인 의정활동을 통해 깊은 관심과 애정어린 충고를 보내주신 존경하는 김학용 농림수산위원회 위원장님과 여러 위원님들을 모시고 주요업무를 보고드리게 된 것을 매우 뜻깊게 생각하며 전 직원과 함께 깊은 감사의 말씀을 드립니다. 위원님들께서도 잘 아시는 바와 같이 금년 3월 구제역병 발생으로 축산농가들과 방역관계자들은 불안감과 혼란속에 빠져 있으나 위원님들의 끊임없는 관심과 격려로 관·민 합동으로 총력전을 펼쳐 현재는 진정국면으로 접어들고 있습니다. 아울러 가축방역을 담당하는 사람으로서 무거운 책임감을 느끼며 이와 같은 책임의식을 기반으로 우리 연구소의 소관 업무인 가축방역과 축산물 안전성 확보 등을 위해 노력하고 있으나 추진과정에서 미흡하고 부족한 점이 많이 있을 것으로 생각합니다. 따라서 위원님들께서 높은 식견과 풍부한 경륜으로 미진한 부분을 세세히 지적해 주시고 방향을 잡아주시면 그것을 거울삼아 축산위생업무가 한층 발전하는 계기가 되도록 더욱 노력하겠습니다. 업무보고에 앞서 간부를 소개해 드리겠습니다. 우종태 가축방역과장입니다. (인 사) 김창수 축산물검사과장입니다. (인 사) 백한승 축산기술지원과장입니다. (인 사) 권기오 동부지소장입니다. (인 사) 이학훈 서부지소장입니다. (인 사) 이용우 북부지소장입니다. (인 사) 박병욱 동북부지소장입니다. (인 사) 이상으로 인사를 마치고 이어서 2000년도 축산위생연구소의 주요업무를 보고드리겠습니다. 보고드릴 순서는 일반현황, 기본추진방향, 주요업무 추진상황, 현안사항, 사업추진실적 순으로 보고드리겠습니다. 일반현황은 축산위생연구소의 설치목적, 연혁, 기구 및 정원 등 기본현황을 간략하게 보고드리겠습니다. 5페이지입니다. 축산위생연구소는 경기도행정기구설치조례 제2838호에 의거, 주요 가축전염병에 대한 검진, 진단, 예찰 등의 방역활동을 통한 양축농가의 생산성 향상을 도모하고 안전하고 위생적인 고품질의 축산물을 생산, 공급하여 공중보건향상에 기여하며 첨단기술의 개발·보급으로 양축농가에 안정적 축산경영을 지원하기 위하여 설치되었습니다. 연혁은 유인물을 참고해 주십시오. 특기할 사항은 '98년 9월 구조조정에 의거 폐지됐던 남부지소가 김학용 위원장님과 위원님들의 깊은 관심과 노력으로 금번 구조조정시 다시 부활되고 인원이 증원됨을 진심으로 재삼 감사드립니다. 6페이지 축산위생연구소 기구 및 정원은 현재 가축방역과, 축산물검사과, 축산기술지원과 등 3과 4개지소 1개팀으로 구성되어 있습니다. 정원은 수의직 74명, 연구직 11명, 축산직 5명, 행정직 6명, 고용직 등 총 131명으로 현재 123명이 근무하고 있으며 수의직 7명이 결원 중에 있습니다. 7페이지 기능에 대해서 보고드리겠습니다. 축산위생연구소의 기능은 크게 가축방역, 축산물 검사, 축산물기술지원 등 세 가지로 구분할 수 있습니다. 가축방역 업무는 결핵병 등 인수공통 전염병에 대한 검진, 검색 및 도태와 병축 가검물에 대한 병성감정, 가축질병 예찰, 종돈·종계장에 대한 위생관리와 각종 시험연구 사업 등이 있으며 축산물 검사 업무에는 도축·도계, 원유검사 및 도축장·집유장 위생관리, 축산물내 유해잔류물질검사와 육류 중 병원성 미생물검사, 축산물가공품에 대한 성분·규격검사 등이 있습니다. 축산기술지원 업무에는 축산신기술 개발·보급, 우량종축 및 유전공학을 이용한 수정란 생산·공급, 가축개량 및 재래가축 보존·육성 등이 있습니다. 8페이지 재산에 대해서 보고드리겠습니다. 시설은 총 60만 9,473㎡이고 건물은 1만 4,090㎡입니다. 세부내역은 37페이지를 참고해 주시기 바랍니다. 장비는 축산물 검사 장비 등과 사업용 차량을 합해 총 176종 700대를 보유하고 있으며 축산물 검사, 가축방역, 기술지원 등 연구소 사업을 위해 적극 활용하고 있습니다. 보유하고 있는 종축은 한우 102두, 젖소 52두, 돼지 306두 등 1,512마리를 보유하고 있습니다. 9페이지 예산에 대해서 보고드리겠습니다. 축산위생연구소의 세입은 18억 6,157만 7,000원으로 도축검사수수료, 축산물검사수수료와 유대 및 종축배부에 의한 것입니다. 세출예산은 66억 4,541만 6,000원으로 사업비 30%, 인건비 38%, 경상적경비 32%로 구성되어 있습니다. 증감현황은 유인물로 갈음하겠습니다. 10페이지 축산현황에 대해서 보고드리겠습니다. 경기도 젖소 사육두수는 20만 3,000여두로 전국의 38%를 차지하고 있으며 닭이 27%, 돼지가 24%, 한육우가 9%를 각각 점유하고 있습니다. 이에 따라 도축장, 종계장, 집유장 등 관련 축산시설도 우리 도에 집중되어 있어 경기도의 축산위생 업무비중이 타 도에 비해 상대적으로 높다고 말씀드릴 수 있겠습니다. 다음으로 축산위생연구소의 기본추진방향에 대하여 보고드리겠습니다. 13페이지 축산위생사업의 기본추진방향입니다. 가축방역, 축산물 검사, 축산기술지원의 최일선 전담 기관으로서 역할과 기능을 다하고자 금년도의 사업추진방향으로 가축방역은 주요 가축전염병의 근절대책의 효과적인 추진을 위하여 우결핵, 부루세라병 등의 검진에 더욱 철저를 기하고 구제역 등 해외악성 가축전염병의 조기 근절을 위하여 지속적인 축사소독, 홍보강화, 예찰활동 등을 중점 추진하고 100% 예방접종으로 돼지콜레라 청정화 조성에 만전을 다하고 있으며 양질의 질병진단 서비스를 제공하기 위하여 혈청검사를 통한 과학적인 질병예찰 및 신속 정확한 병성감정 결과를 제공하고 초고속망 구축으로 양축가에 신속한 정보를 제공하고 있습니다. 축산물 검사 사업은 소비자를 위한 축산물 안전성 확보를 위하여 원료축산물에 대한 검사와 축산가공품에 대한 수거검사를 강화하는 한편, 유해잔류물질과 미생물 검사에도 철저를 기하고 있습니다. 축산기술지원사업은 축산현장과 연계한 신기술 지원으로 축산경영 안정을 도모하기 위하여 축산신기술 개발 및 현장적용 보급에 힘쓰고 있으며 서울대, 건국대학 및 연구기관 등과 기술지원 협의체를 구성하는 등 축산기술지원에도 최선을 다하고 있습니다. 유인물 14페이지는 2000년 사업계획으로 세부내역은 유인물로 갈음하겠습니다. 다음은 주요업무 추진상황으로 7개 사업별로 구분하여 추진상황을 보고드리겠습니다. 17페이지 가축전염병 검진입니다. 본 사업은 인수공통전염병 등 주요 가축전염병을 정기적으로 검색하여 공중위생상 유해를 방지하고 양축 경영안정을 도모하기 위한 사업으로서 젖소, 종축 등으로 연구소 소속 가축방역단이 각 농장을 정기적으로 현지출장 방문하여 개체별 검사를 실시하고 있습니다. 그간 추진상황은 소결핵 6만 5,196두, 소 부루세라병 1만 3,390건, 돼지 오제스키병 2만 3,300, 닭 추백리 1만 7,638수에 대하여 검진을 실시, 총 43%를 거양하였으며 그 결과 결핵과 부루세라병에 걸린 이환된 소 661두를 살처분 후 약 9억 5,000만원의 보상금을 지급하였습니다. 보상금은 전액 국비로 지급되고 있습니다. 오제스키병의 혈청양성 돼지 26두는 도축장으로 출하 유도하였습니다. 앞으로 질병별 사업계획을 수립하여 사전예고, 농가 순회 검진을 실시하여 누락두수를 방지하고 양성발생농장에 대한 지속적인 사후관리를 실시하여 가축전염병이 조기에 근절될 수 있도록 최선을 다 하겠습니다. 18페이지 가축질병 진단 서비스입니다. 양축농가와 민간방역단체에서 효과적으로 자율방역을 수행할 수 있도록 과학적인 양질의 질병진단 서비스를 제공하기 위하여 병성감정, 혈청검사, 유방염 방제사업을 추진하고 있습니다. 그간 추진상황은 병성감정은 계획 850건에 실적이 568건이며 혈청검사는 3만 6,546두, 유방염 방제는 7,197건을 검사한 결과 정상적으로 추진되고 있습니다. 병성감정 결과 법정전염병 43건으로 광견병 15건, 뉴캣슬병 7건, 기종저 5건 등 이동제한, 격리 등 긴급방역 조치를 실시하였습니다. 앞으로 주요현안 질병에 대한 역학조사 및 모니터링을 강화하고 돼지콜레라 근절을 위한 정기적인 혈청검사 및 지도를 강화하며 분기별로 예찰협의회를 운영, 가축질병 발생상황 등을 분석하여 양질의 질병 진단서비스에 활용할 예정입니다. 19페이지 축산물 위생검사입니다. 사업내용은 도축검사는 연구소 소속 검사원이 도축장에 현지 출장하여 생체검사, 대체검사와 함께 필요시 실험실과 연계하여 정밀검사를 실시하고 있으며 원유검사는 서울, 인천을 포함한 경기도 18개 집유장에 납유하는 농가에 대하여 세균수, 체세포수, 유지방 등 유대지급과 관련된 항목을 검사하고 있으며 햄, 소세지, 유제품 등 축산물 가공품의 검사는 가공장으로부터 성분검사 등에 대한 민원의뢰 검사와 축산물위생감시 지침에 따른 수호검사를 실시하고 있습니다. 도축검사는 소 8만 2,000여두, 돼지는 133만 3,000여두를 6월말 현재 검사하였으며 가공품은 1,200건 계획에 787건을 검사한 결과 한 건이 부적합으로 판정되어 행정조치를 취하였습니다. 앞으로 하절기에 부패·변질되게 되는 축산물에 대하여는 특별수거검사를 실시하여 위생적인 축산물 공급에 차질이 없도록 최선을 다하겠으며 계절별 성수 축산물 집중 수거검사 및 상습 위반업체는 언론에 공개토록 하겠습니다. 20페이지 축산물 안전성 검사는 육류에 대한 항생제 등 유해잔류물질과 병원성 미생물검사로 축산물의 안전성을 확보하고 소비자의 신뢰도를 증진시킴으로써 국제경쟁력을 높이기 위한 사업입니다. 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등 육류를 대상으로 잔류물질 45종, 미생물 8종에 대하여 검사를 실시하고 있습니다. 잔류물질검사는 기후에 대한 간이정성검사 및 정밀정량검사를 실시하고 미생물검사는 도축장에서 시료를 채취하여 대장균 수 등에 대하여 모니터링 검사와 대장균O-157, 리스트라균 등에 대하여 탐색조사 등을 실시하고 있습니다. 모니터링 검사는 식육의 위생관리 수준 상태 및 미생물의 오염방지를 감소시킬 목적으로 하는 것이고 탐색조사는 모니터링 검사외에 병원성 미생물이 어느 정도 분포되어 있나하는 연구사업 비슷한 것입니다. 그간 잔류물질 검사 중 지육검사는 47%, 정밀검사는 53%를 검사했으며 검사결과 허용기준을 초과한 5건에 대하여 랜더링 및 동물용 사료 등으로 용도전환 했습니다. 미생물 검사는 작업장의 육류를 대상으로 모니터링 검사 약 55%, 탐색조사 77%를 검사한 결과 도축장 1개소, 도계장 2개소에서 대장균 수 기준초과 및 일반세균초과 살모넬라균이 검출되어 이들 도축장에 대하여 위생검사 강화와 특별관리를 실시하도록 했음을 보고드립니다. 앞으로 잔류물질 특별관리 농장에 대한 지도·점검 등 사후관리를 더욱 강화하며 사업장에 대하여도 미생물 검사 등을 강화하여 유해요소를 사전 차단하는 데 최선을 다 하겠습니다. 21페이지 축산기술 보급 및 경영개선 지원 사업에 대해서 보고드리겠습니다. 우리 연구소에서는 축산 신기술의 신속한 전파와 양축농가가 필요로 하는 축산기술을 제공함으로써 관리능력 배양과 경영합리화를 유도하기 위하여 축산기술교육, 사료성분분석 및 급여처방, 사양관리 기술교육 등을 중점 실시하고 있습니다. 또한 소 수정란 사업의 조기 정착으로 소 개량촉진 및 소 사육농가의 소득향상을 도모하기 위하여 수정란 이식 시범마을 1개 마을을 선정 집중 관리하고 있습니다. 그간 추진실적을 보고드리면 TMR, 남은 음식물 사료 등 농가 자가생산사료에 대한 성분분석 및 영양균형 처방 25농가와 가축인공수정 등 기술교육을 49농가에 일주일간 집합교육을 실시하였고 종축보급 농가 중심으로 번식, 사양관리 기술지도 170농가를 실시하였습니다. 앞으로도 신기술의 신속한 전달 및 현장에 적용하여 양축농가의 생산성 향상을 도모하고 시험, 연구사업 및 현장체험 위주의 기술교육을 강화하여 신기술의 조기 산업화 추진에 적극 노력할 계획입니다. 22페이지 가축개량 및 우량종축 보급 사업에 대해서 보고드리겠습니다. 6월말까지 보급실적은 한우 33두, 젖소 11두, 돼지 250두, 재래닭 4,016수 등 총 4,310두수를 농가에 보급하여 48%의 실적을 올렸습니다. 또한 유전공학을 활용한 소 수정란 사업의 조기정착을 위하여 한우사육농가에 수정란 237개를 보급하였고 현재 수정란 이식기술 지원 등을 병행 추진하고 있습니다. 앞으로도 돼지 인공수정센터 설치, 종돈수입, 재래닭 품종보존 등 우량종축 확대보급을 위한 대책을 적극 강구하고 소 수정란 사업의 조기정착을 위한 시험연구 사업의 활성화와 종축보급 농가에 대한 사양기술 지도강화로 농가소득 향상에 기여하도록 노력을 다 할 계획입니다. 23페이지 연구개발 및 시험조사 사업에 대해서 보고드리겠습니다. 우리 연구소에서는 고유사업과는 별도로 연구소 업무와 연관된 과제를 선정하여 자체 및 공동 시험연구 사업을 시행함으로써 전문기술 능력을 배양하고 첨단기술의 현장도입 그리고 시험가능성 타진을 통한 업무개선으로 양축농가 지도 및 홍보자료로 활용하기 위하여 실험연구 사업을 수행하고 있습니다. 농림수산 특정 연구사업을 미끼백신을 이용한 국내 광견병 근절대책과 가공식품 중 세균급속검출 및 추적기술의 현장 적용성 평가연구 등 총 2종의 과제를 연세대, 국립수의과학검역원, 축산기술연구소, 국립환경연구원, 강원도 등과 함께 공동연구를 수행하고 있습니다. 자체시험 조사·연구사업으로는 유전자 분석을 이용한 부루세라병의 역학적 연구, 근적외선분광법을 이용한 축산식품 성분의 신속검사법 개발 등 총 11종의 과제에 대하여 자체연구 사업을 추진하고 있습니다. 이들 연구사업을 차질 없이 수행토록 하여 필요한 것은 업무에 활용케 함은 물론 우수 논문은 관련학회지에 발표함과 동시에 아울러 자체발표회를 개최할 계획으로 있습니다. 다음은 현안사항입니다. 27페이지 구제역 백신접종 후유증에 관한 보고입니다. 후유증에 관한 보고는 농정국 업무보고시 보고된 사항으로 간략하게 보고드리겠습니다. 구제역 백신을 실시한 양축농가에서 유·사산, 화농·부종 등 후유증이 일부에서 발생하고 있어 피해사실 확인 후 피해에 대하여 보상할 예정입니다. 피해농가는 계속 접수·확인 중이며 앞으로 백신접종에 의한 피해여부 정밀조사 후 보상을 결정할 예정입니다. 유·사산 폐사는 가축전염병예방법 규정에 의거 현시가의 80%를 보상하고 있습니다. 이 80%를 보상하는 것은 유·사산 폐사는 아직 완전히 새끼소가 아니기 때문에 80%를 보상하는 것으로 알고 있습니다. 그러나 구제역은 준재해에 대한 보상차원에서 나머지 20%도 중앙과 긴밀히 협의해서 보상토록 최대한의 노력을 하겠습니다. 또한 화농, 부상의 경우 도축시 정상 출하 가축과의 차액 발생시 차액을 보상할 예정이며 추가 신고건에 대해서는 언제라도 계속 접수·확인해서 농가가 불이익을 당하지 않도록 최선을 다 하겠습니다. 다음은 28페이지 축산물 위생수준 제고입니다. 국내산 축산물의 안전성과 소비자 요구에 부응하고 수입개방과 WTO/SPS 협정, 동·식물검역협정입니다. 동·식물검역협정에 따라 국내산 축산물의 검사 강화를 위하여 육류 중 잔류물질과 병원성미생물의 검사대상을 연차적으로 증가시킬 것이며 국내 축산물의 위생수준을 향상시키기 위하여 생산부터 유통까지 유해요소 중점관리 기준제도를 2000년 10월 1일부터 연차적으로 도입하도록 하겠으며 또한 검사장비를 연차적으로 보강하고 전문인력에 대한 교육훈련 강화 및 새로운 검사기법 개발로 국내산 축산물이 위생적이고 안전하게 생산될 수 있도록 노력하겠습니다. 다음은 광주에 있는 종축장 이전사업 추진사항을 보고드리겠습니다. 종축장 이전사업은 위원님들의 관심과 염려 덕분으로 순조롭게 진행되고 있음을 보고드립니다. 위원님들께서 잘 알고 계신 바와 같이 종축장은 용인시 남사면 봉명리 산143번지 일원으로 이전을 추진하고 있으며 부지 총 면적은 82.9㏊입니다. 개발계획은 시설부지 3.8㏊와 초지사료토 15.4㏊ 등 19.2㏊를 2001년까지 1단계로 우선 개발하여 종축 및 시설을 이전 완료할 계획입니다. 건축규모는 사무동 1동 260평, 축사 8동 1,520평, 관리사 2동, 기타 8동 총 19동 2,937평입니다. 이를 위한 소요예산은 총 120억 6,600만원으로 '99년 설계용역비로 2억 4,000만원을 확보하였고 2000년 본예산에 토지매입비, 시설비 60억 300만원을 확보하였으며 2001년 예산에 시설비 57억 2,300만원을 확보할 계획입니다. 위원님의 많은 관심을 부탁드리겠습니다. 그간 주요추진상황을 보고드리면 종축장 이전방침 및 기본계획이 작년 4월 결정된 후 5월 중기재정계획 수립 및 지방재정 투·융자 심사를 완료했고 '99년 12월 21일 '99도의회 정기회에서 공유재산 관리계획수립이 승인되었습니다. 또한 지난 해 기본 실시설계 용역을 발주하였으며 금년에는 문화재 지표조사, 경인지방 환경관리청의 환경성 검토, 공공시설 입지승인 등 관계 절차가 계획대로 추진되고 있으며 7월까지 건축, 초지조성 허가, 공사발주, 토목공사 및 건축공사 등 각종 행정적인 인·허가 절차를 이행토록 한 후 2002년 7월까지 차질 없이 이전사업이 완료될 수 있도록 최선의 노력을 다 해 나가겠습니다. 다음은 33, 34페이지 2000년 사업추진 실적은 전반적으로 정상적인 진도로 추진되고 있음을 보고드리며 미흡한 부분에 대해서는 남은 기간동안 열심히 노력하여 모든 사업이 계획대로 마무리 될 수 있도록 최선을 다하도록 하겠습니다. 35페이지 이하 부록은 본·지소 현황 및 간부명단입니다. 이상으로 경기도축산위생연구소 2000년 업무보고를 마치겠습니다. (업무보고(경기도축산위생연구소)는 끝에 실음)