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대구 동구의회 발언

도재준 의원 발언

제2001회 제차 사회산업위원회행정사무감사2001-06-23

도재준 의원 프로필 보기 →

재준

도재준위원장

지금부터 2001년도 6월23일 사회산업위원회 소관 행정사무감사를 실시 하겠습니다. 그럼 일정에 따라 오늘은 위생과 소관 행정사무감사를 실시하도록 하겠습니다. 먼저 감사에 대한 지방자치법 제36조의 규정을 말씀 드리면 피감사자는 엄정하고 공정한 사무감사를 위하여 선서를 하여야 하며 증언을 할시 허위증언을 하면 고발될수 있으며 출석 요구를 받고 정당한 이유없이 출석하지 않거나 증언또는 출석을 거부할시 500만원 이하의 과태료를 부과할수 있다는 사실을 알려 드립니다. 그럼 위생과장 나오셔서 선서하여 주시기 바랍니다.
서경

오서경위생과장

선서! 본인은 대구광역시 동구의회 사회산업위원회가 지방자치법 제36조 동법시행령 제17조의4 대구광역시 동구의회 행정사무감사 및 조사에 관한 조례 제2의 규정에 의하여 2001년도 행정사무감사를 실시함에 있어 피 감사자로서 성실하게 감사를 받을것이며 또한 증인으로서 증언을 함에 있어 양심에 따라 숨김과 보탬이 없이 사실 그대로 말하고 만일 거짓이 있으면 위증의 벌을 받기로 서약하고 이에 선서합니다. 2001년 6월23일 위생과 오서경.
재준

도재준위원장

먼저 지난 6월12일 우리위원회에서 요구한 자료제출 요구사항에 대하여 보고를 받도록 하겠습니다. 보고도중 의문사항에 대해서는 바로 질의 답변토록 하겠습니다. 보고는 서류제출 요구사항 위주로 상세히 보고 하여 주시기 바랍니다. 위생과장 나오셔서 보고해 주시기 바랍니다. (위생과 소관 감사자료 설명) 예, 박민복 위원님.
민복

박민복위원

9쪽에 보면 모범음식점 쓰레기 봉투 지원을 1,800만원을 지원을 해 주는데 어떤 방식으로 지원을 해 줍니까?
서경

오서경위생과장

그것은 모범 음식점에 대해서 음식물 쓰레기 처리비를 지원하는 업소외에 모범음식점으로서 우리가 쓰레기 봉투는 청소과에 구입을 해서 업소별로 15ℓ, 20ℓ, 50ℓ이렇게 단위별로 나눠서 줍니다.
민복

박민복위원

배분을 어떤 방식으로 합니까?
서경

오서경위생과장

배분은 우리가 직접 줍니다.
민복

박민복위원

똑같이 배분을 합니까?
서경

오서경위생과장

예, 그대신에 쓰레기 봉투지원을 안하는데는 모범음식점 중에서도 쓰레기 처리비를 50% 지원을 해주지요, 그래서 5만원 가는데도 있고, 10만원 가는데도 있고, 15만원 가는데가 있고 그렇습니다.
민복

박민복위원

그럼 모범음식점 전부가 그런 방식으로 똑같이 그런식으로 배분을 했다 말입니까?
서경

오서경위생과장

그렇지요.
민복

박민복위원

그리고 모범음식점 표지판 제작을 해서 어디에 어떤 방식으로 부착을 합니까?
서경

오서경위생과장

표지판 제작은 업소에 입구에 붙입니다. 잘보기 좋은곳에 부착을 하는데 그것은 표지판이 보건복지부에서 어떤 규격이 나와 있습니다. 가로얼마, 세로 얼마, 모양은 어떻게 프라스틱 제품으로 합니다만 그것도 5만원정도 들어갑니다. 업소마다 잘 보이는곳에 부착을 합니다.
민복

박민복위원

전에는 사실 위생과에서 구비를 소비를 많이 했다고 못보는데 지금 같은 경우는 봉투지원과, 표지판, 그리고 수거용 제작비, 홍보비 이런 것을 계산하면 상당한 예산이 들어가는데 그만한 홍보효과가 나옵니까?
서경

오서경위생과장

효과는 나온다고 보지요, 그래서 예를 들어 간접적인 효과지요, 직접적인 효과보다 음식물 쓰레기 봉투 지원이나 표지판 부착이나 사실 그 업소가 모범이다는 자부심을 가지도록 하기 위한것이고 또 예산문제는 실제 우리 예산은 6,000몇백만원밖에 사실 얼마 안됩니다만 이것은 우리가 식품진흥기금이라고 먼저도 설명을 드렸지만 위반한 업소에 대해서 과징금을 적립해 놓은 것을 가지고 업소에 환원해 준다는 측면에서 하고 있습니다.
민복

박민복위원

쓰레기 봉투 지원해 주는 것을 전부 자료로 제출할수 있겠지요?
서경

오서경위생과장

할수 있지요.
민복

박민복위원

위원장, 봉투지원 내역을 자료로 부탁을 드립니다.
재준

도재준위원장

과장님 박민복 위원님 요청하신 자료를 감사 끝나기 전에 제출해 주시기 바랍니다. 예, 이재녕 위원님.
재녕

이재녕위원

우리 동구관내에 식당중에 뷔페식당이 몇 개나 됩니까?
서경

오서경위생과장

......
재녕

이재녕위원

숫자가 문제가 아니고 제 이야기는 뷔페식당 안에 음식물 남으면 벌금한다고 붙여 놓았는데 벌금 받은 식당이 있습니까?
서경

오서경위생과장

실제 받지는 않고.
재녕

이재녕위원

껍데기만 써 붙여놓고 필요 없어요, 벌금이라고 하면 기분 나빠서도 안내고 누가 낼사람 누가 있어요, 그러니까 전번에 한번 이야기 한적이 있는데 그것을 남기면 벌금이라고 하지말고 좋은 말로 설거지 값을 받겠다, 음식물 쓰레기 나오는 처리값을 받으면 좋겠다는 식으로 좀 미온적으로 내는 사람도 기분좋게 설거지 값 좀 내시오, 너무 남았습니다. 설득해서 그분들이 안 버리도록 하는 것이 목적이고 많이 가지고 가서 덜 먹고 버리는 것, 두 번째로 그분들에게 실지로 많이 남은데 대한 실제로 많이 남은데 대해서 미안해서 1,000원이라도 내도록 하는 것이 두 번째입니다. 그런데 이것도 아니고 저것도 아니고 울림장만 벌금이라고 하니까 아무 필요 없는 것 앞으로 2002년도 외국인이 봤을 때 한글을 아는 사람이 봤을 때 미관상 좋지 않고 신고나 하고 벌금이나 내는 것 같은 기분이 나서 기분 좋은 음식점에 기분좋게 먹고 가도록 하자면 그것을 고쳐주도록 하는 것을 건의합니다.
서경

오서경위생과장

계도 하겠습니다.
재준

도재준위원장

예, 이백수 위원님.
백수

이백수위원

앞에 질문한 사항입니다만 홍보물 제작을 하셨는데 물론 쓰레기 봉투도 있고 표지판이나 수거용기 등등이 있습니다. 그런데 어제 현장에 갔다가 저녁을 먹으니까 휴지 그것도 위생과에서 했는것인데 그것은 어떤 방식으로 어떤 업소에 제공을 합니까?
서경

오서경위생과장

동구의 홍보차원에서 국제행사에 대비해서 음식물 쓰레기도 줄이고 두루말이 화장지도 사용하지 말자는 측면에서 업체는 서울 업체입니다. 유한 킴벌리라고 그것은 국내에 유수한 업체이고.
백수

이백수위원

지원해 주는 점포들은 어떤 식당입니까?
서경

오서경위생과장

모범 음식점하고 관광지 또는 대로변에 위치한 업소들.
백수

이백수위원

양은 어떻게 주고 있습니까?
서경

오서경위생과장

모범 음식점은 15개 내지 20개정도 업소가 큰데는 그렇고 또 팔공산에는 15개정도, 가로변에 10개정도 이렇습니다.
백수

이백수위원

그런데 어제 저가 알아보니까 박스로 갖다 준다.
서경

오서경위생과장

박스로 줘서 나누어서 구역별로 구역장이 안 있습니까? 일단 우리가 직접 배부를 안하고 음식업 지부에 음식업 모범업소하고 팔공산 일대 관광지 또는 대로변에 업소들.
백수

이백수위원

어제 우리가 물어본집은 한박스를 그냥 쓰도록 주더라.
서경

오서경위생과장

그렇다면 잘못 되었지요. 한박스가 30개인데 한박스를 가지고 가면 두집에 갈라서 쓰지요.
백수

이백수위원

한집에 다 쓰고 있다 그래서 두 개 남았다 이런 이야기를 저녁 먹으로 가서 이야기를 들었습니다.
서경

오서경위생과장

잘못 된것인데 우리가 한번 확인을 해 보겠습니다. 업소를 말씀 해 주시면 더 고맙고요.
백수

이백수위원

그래서 같은 값이면 홍보차원에서 한집에 치중해서 많이 주지말고 갈라서 쓰도록 자주 분산해서 주면 많이 있으면 자기들 집안들도 와서 보고 또 안그럼 손님들이 와서 좋으네 하나 가지고 가고 이런 폐단이 있습니다. 이래서 자주 줬으면 좋겠다는 생각이 들어서 오늘 노파심에 말씀 드립니다.
서경

오서경위생과장

다시 한번 우리가 확인을 해 보도록 하겠습니다.
재준

도재준위원장

예, 이재녕 위원님.
재녕

이재녕위원

보충 질문인데 하나 부탁을 드리겠습니다. 저번에 제가 구정질문을 한적도 있는데 어제 이통 이야기입니다. 이것을 보면 여기 서쪽에 달이 지는 저녁 풍경 같은 것이 있고 그다음에 여기도 팔공산 관경인데 차라리 갓바위 부처님이 있다든지 대불 큰불이 있다든지 하면 동구가 확 드러날것인데 그것도 그렇고 그리고 여기에 있는 두 개의 그림도 구청안에 있는 것 어느 회사에서 하나 자기 고집대로 해 놓은 것을 안고치고 구정 질문을 했는데도 아직 안 고쳐요, 이왕이면 여기에 구조, 구화, 구목을 넣고 여기에 갓바위를 넣든지, 약사여래불을 넣든지 배불지의 대불을 넣든지 이래야 되지 이것은 동구가 아니고 강원도 청량산도 이런 것이 있고, 지리산도 이런 것이 있고 한데 이제 특색있는 것이 드러나고 보면 했는 가치가 했는 보람 이상으로 나와야 되는데 개선하는 방안을 연구하세요.
서경

오서경위생과장

개선 하겠습니다. 개선하고 올해는 우리가 너무 현란하게 붙였는 것 같다, 좀 단조롭게 하자 동구만 넣어주자 이런 생각도 하고 있고 음식물 쓰레기 줄이기라든지, 두루말이 화장지 사용 안하기 하자 그런 표어정도는 간단하게 할 그런 계획으로 있습니다. 좋은 말씀입니다.
재녕

이재녕위원

그래서 깨끗하게 하면서 동구의 이미지를 좀더 구민에게 심어주는 방향으로 했으면 싶어요, 이것 어느 광고사에 끌려가고 있어요.
서경

오서경위생과장

참고 하겠습니다.
재준

도재준위원장

그리고 과장님 휴지하고 관련해서 본위원이 방문한 식당에 확인을 해 보니까 우리 구청에서 모범음식점에 배부를 안 했지요, 요식조합을 통해서 배부를 했지요.
서경

오서경위생과장

음식업 지부를 통해서 했습니다.
재준

도재준위원장

그런데 요식조합에서 배부를 할 때도 이것이 어디서 나와서 지원을 하는것이다든지 홍보용으로 나온 교육이 되어야 될 것 같아요, 저것을 수령한 주인이 이것은 요식조합에서 주는것입니다라고 알고 있다 이것입니다.
서경

오서경위생과장

그럼 많이 잘못 된것인데 그럼 음식업지부에 따끔하게 이야기를 하겠습니다.
재준

도재준위원장

물론 앞으로 개선하기 위해서는 따끔하게 뭐라고 하셔야 되겠지만 당초에 이런 제품을 지원을 해 줄 때 요식조합에 교육을 해 가지고 이것은 돈은 나오는 것이 어디이며 어떤 목적으로 준다는 것을 설명을 미리 교육을 했어야 됩니다. 주인을 불러서 물으니까 그리고 아까 우리 이백수 위원님 말씀 중에 한박스라는 이야기도 2-3개월전에 한박스를 받았다는 것입니다. 한박스를 받았는데 이제 다 쓰갑니다. 또 지원을 해 주는지 요식조합에 전화를 해 볼 생각입니다. 이런 이야기입니다. 그러니까 요식조합에서 지원을 해 주는 것으로 알고 있더라는 이야기입니다.
서경

오서경위생과장

배부방법을 개선 하겠습니다. 그것은 우리가 들어도 심히 불쾌한 내용인데 우리 돈을 들여서 홍보하자고 해 놓고 자기들 생색을 낼 것 같으면 그것은 단호히 방법을 바꾸겠습니다.
재준

도재준위원장

배부방법도 생각을 해 보셔야 될 것 같고 또 그다음에 그것을 배부를 해 줄 때 또 요식조합에 교육을 해서 그렇게 교육이 좀 되었으면 하는 생각입니다. 예, 박민복 위원님.
민복

박민복위원

자료요청을 한가지 빠트려서 다시 합니다. 전통 음식점 쓰레기 지원비도 요식조합으로 해서 보냅니까?
서경

오서경위생과장

우리가 온라인으로 바로 줍니다.
민복

박민복위원

그럼 여기에 대한 모범음식점 음식물쓰레기 처리비 지원해 준 내역까지 포함해서 자료 요청합니다.
서경

오서경위생과장

알겠습니다. 봉투지원하고 처리비 지원한 것 하고 같이.
재준

도재준위원장

예, 성기수 위원님.
기수

성기수위원

과장님, 수고 많습니다. 조금전에 질의한 보충인데 과장님 방금 답변을 하실 때 지급방법 휴지를 구청자체에서 제작을 해서 식당으로 배분을 하는데 문제점이 있다, 그것을 개선하시겠다고 답변을 하셨는데 개선하는 방법도 여러 가지 있는데 개선은 분명히 해야 됩니다. 어제 같은 경우에도 우리가 들었을때와 우리가 인식 했는 부분과 상대가 인식하는 부분에 차이점이 있고 그래서 우리 구청이 이렇습니다. 사실 어떻게 보면 참고자료로 생각을 해 주세요, 어저께 영남일보에도 보도가 되었습니다만 자치제가 워낙 그러니까 신빙성이 없다라고 보도가 되었고 그 반면에 동직원들의 업무량이 엄청나게 많다라고 보도가 되었습니다. 하나 지금현재 그런 부분에서 우리 동직원들이 전체가 이런것입니다. 내가 갑자기 이 자리에서 생각을 한 부분인데 늘 동직원들은 가서 부탁을 하는 것 우리 지금 동구가 하루에 일주일에 몇번을 식당이나 각급단체에 다니면서 부탁을 합니다. 무슨 부탁이냐 동장이나, 사무장들, 동직원들이 무슨 부탁이냐 맨날 무슨 회의가 있으니까 참석을 하세요, 오늘 바르게 살기운동하는데 참석을 하세요, 전부 부탁만 하는 그런 실정이고 이런 부분에서 하나씩 배풀수 있는 그런 것도 생각을 해봐야 됩니다. 그럼 하다가 안되면 늘 그것 하면서 통장들도 매일 집집마다 들어갑니다. 식당마다 고지서 전달하러도 가고 가면서 동에서 스폰서 한다, 구청에서 한다라든지 이렇게 홍보활동을 할수도 있는데도 왜 그렇게 하셨나?
서경

오서경위생과장

그것은 우리가 이해 하시기 나름인데 모범음식점 지정을 우리가 하기는 하지만 음식업 지부로부터 추천을 받아서 하기 때문에 동에 배부를 한다, 통장이 배부를 하든지 모범 음식점이 어딘지 내용을 모릅니다. 그런 문제점은 있고 어떻든 간에 방법을 개선해야 된다는 것은 동감을 합니다.
기수

성기수위원

그럼 모범음식점도 지부로부터 추천을 받아서 합니까?
서경

오서경위생과장

예.
기수

성기수위원

그럼 예를 들어 동에 추천이나 그런 것이 없고 음식점 요업에서.
서경

오서경위생과장

그렇지요.
기수

성기수위원

그것도 편파적인 방법도 있겠네요?
서경

오서경위생과장

지침상 그렇게 되어 있으니까 우리도 때로는 예를들어서 A음식점, C음식점, F음식점 이런 것은 잘하는데 넣어달라고 반영을 하는데 자기들이 안 올라왔을 때 우리도 예를들어 과장은 하고 싶은데 담당직원이 결재를 안 올라왔을 때 이것 해라고 돌려보내는 것 보다 올려온대로 하듯이 너무 우리가 주장을 하면 뭔가 이상하게 생각할 것 같아서 올라온대로.
기수

성기수위원

좋습니다. 과장님이 전달방법을 재고를 해 보시겠다고 말씀을 하셨으니까 연구를 하셔서 좋은 방법으로 연구를 해 주세요.
서경

오서경위생과장

예.
재준

도재준위원장

예, 이백수 위원님.
백수

이백수위원

과장님, 저가 작년 2000년도 6월달에 질문을 한것인데 음식물 쓰레기 줄이기 시책의 일환으로 실시한 예식장 및 대형식당에 남은 음식물 사주기용 도시락 배치 활용실태 파악이 되어 있지 않으므로 시책에 성공여부가 확인되고 있지 아니하므로 남은 음식물 사주기 운동에 성공여부를 파악해서 보고 하라고 질의를 했는데 지금현재 완료 되었다는 답변이 나왔는데 아마 방문이나 지도를 소홀히 안했나 싶은데 저는 가 보니까 안 이렇습디다. 내용이 틀려요?
서경

오서경위생과장

그 완료라는 것은 우리가 사주기 운동을 전개하고 도시락을 배부를 했는데 도시락이 떨어졌다.
백수

이백수위원

도시락도 가지고 있는 집도 많고.
서경

오서경위생과장

그것은 그사람들이 아껴서 놔둔 모양입니다.
백수

이백수위원

그것도 지도 단속을 해야 안됩니까?
서경

오서경위생과장

지도 사항은 되지요.
백수

이백수위원

주기만 주고 그 실태를 파악 안 한 것은 주나 마나 한가지입니다.
서경

오서경위생과장

우리가 3,400개 업소를 돌아다니면서 그것 준 것 어떻게 했느냐 하는 인력 물론 이백수 위원님도 잘 아시겠지만 우리 식품위생계 업무가 되는데 직원 4,5명이 3-4,000개 업소를 다 돌아다니면서 콩을 놓았느냐, 팥을 놓았느냐 이것은 사실 어렵고 어떻게 보면 어떤 의미에서는 좀 어떻게 답변을 드려야 될지 이해를 해 주시기 바랍니다.
백수

이백수위원

시간이 나거든 다시 점검하는 자세를.
서경

오서경위생과장

예.
재준

도재준위원장

예, 이재녕 위원님.
재녕

이재녕위원

그집을 내가 애용을 하는데 그집이 주인은 영감, 할머니가 다 있는데 아들이 하고 있고, 딸이 두명이 있는데 딸이 주동을 해요, 하고 있는데 거기 지금 파계사, 동화사 쪽으로 갔던, 팔공산에 왔던 분들의 수준이 좀 낮은 분들이 저원가로 찾는 분들이 그집이 소문이 나서 매일 북새통입니다. 그런데 그 건너 도로변에 새로 집을 사서 지었어요, 지었는데 그집에는 손님이 안가요, 안가고 무슨 취미로 그집에서 먹는데 단속을 좀해서 위생관계는 좀 해야 될 것 같습니다. 너무 불결한쪽이 많고 특히 제가 왜 많이 활용을 했느냐 하면 지묘에 밭에 일을 하다고 제 혼자 갈 때 주로 많이 갔고 그다음에 경로당 할머니들이 오면 도리없이 식사 대접하러 거기밖에 갈때가 없고 하니까 수익성도 없는데 자꾸 돈을 많이 들일수도 없고 해서 가다가 보니까 갔는데 불결해요, 그것을 단속을 해서 병이 거기서 일어나는 것은 아니겠지만 혹이나 싶어서 동구 구민이 제일 많이 오는 것 아닙니까? 이렇기 때문에 단속을 해서 철저한 단속이 필요하다고 봅니다.
서경

오서경위생과장

가을쯤 되어서 단속을 하고 허가를 해 주면 제일 편한데 허가 조건도 안되고 한데 관심을 가지고.
재녕

이재녕위원

뒤에 두부 만드는 공장도 그렇고 여러 가지 불결하기가 그지 없습니다. 단속을 해서 하루 이틀이 아니고 깨끗하게 하면 안 좋습니까? 이상입니다.
재준

도재준위원장

예, 이백수 위원님.
백수

이백수위원

과장님 전에는 보건증 업소 업주가 없었지요?
서경

오서경위생과장

그것은 보건증을 가져야지요.
백수

이백수위원

언제부터 가져야 됩니까?
서경

오서경위생과장

그것은 전부터 계속 있었지만 실질상 우리가 위생점검이라고 하지만 자판기에 대해서 자판기가 어떤 집에 있다고 가상을 할 때 자판기 업자가 따로 있고 갖다 놓는 사람이 따로 있습니다. 그러니까 식당앞에 갖다 놓을테니까 반 갈라먹읍시다 하는 경우도 있고 자기가 자판기를 가지고 오는 경우도 있는데 실제 가보면 그런 것은 찾기라도 좋지만 어떤 것은 길가 비슷한데 놔둔 것을 그것은 주인이 누구인지 모릅니다. 모르고 무신고 같은 것은 전화 연락을 받고 가 보면 누구것인지 도무지 몰라요, 그래서 단속의 애로사항도 있다는 것을.
백수

이백수위원

그래서 우리 동에도 17개인가 있는데 두사람이 전화를 와서 이것 남자도 보건증을 가져야 되느냐 또 한분은 여자인데 여자도 해야 되느냐 전에는 안해도 되는데 강력하게 하더라 그래서 5만원의 과태료를 물은적도 있다?
서경

오서경위생과장

5만원짜리는 없는데요.
백수

이백수위원

그런 이야기를 하면서 실제 동구전체에 714개라고 하면 동구전체에 714개가 넘습니다.
서경

오서경위생과장

실제 넘습니다.
백수

이백수위원

그리고 위반업소가 37개인데 단속한 숫자가 이렇지 실제 위반은 370개도 넘는 그래서 보건증 문제도 남자들도 해야 되느냐 묻는데.
서경

오서경위생과장

영업자중 한사람만 하면 됩니다. 신고한 사람.
재준

도재준위원장

예, 이정환 위원님.
정환

이정환위원

여기 전통음식 발굴 육성 여기에 대해서 몇가지 건의를 드리겠습니다. 감사를 하면서 건의라고 하면 이상하지만 지난번에 갓바위 축제를 했는데 지금 자기들이 지원을 해 준 것이 600몇만원인가 이렇게 해 줬지요?
서경

오서경위생과장

우리가 650만원.
정환

이정환위원

그럼 번영회에서 자기들 돈도 들어갔지요?
서경

오서경위생과장

예.
정환

이정환위원

그럼 해마다 안 했습니까?
서경

오서경위생과장

예.
정환

이정환위원

그 사람들이 계속 하려고 하면 나중에 자기돈 번영회에서 모금한 이런 돈이 다 날라갈 것 아닙니까?
서경

오서경위생과장

그렇지요.
정환

이정환위원

제1회 할 때 경산쪽에 안 했거든요, 그래서 지금은 도에서 지원을 해 줘서 무지무지 하게 잘 하고 있고 길을 끌어주는 이런 형태밖에 안되었거든요, 그래서 말이 축제라고 해도 축제 이것이 비교가 안되거든요, 지원하는 사항도 비교가 안되고 이런 지경에 놓여 있기 때문에 음력5월에 동화사에서 단오축제를 합니까?
서경

오서경위생과장

하기는 한다고 하는데. 우리하고는 관련이 없습니다만 아마 하는 것으로 알고 있습니다.
정환

이정환위원

그러 여기보면 하반기에 산채정식이라고 개발해서 한다고.
서경

오서경위생과장

그것은 10월달이 되어서 단풍축제를 할 때 그때 할 계획입니다. 단오축제는 우리가 지원을 한다든지 우리가 같이 가서 이마 맞대고 의논해본적도 없고 가을에 단풍축제 할 때 같이 하도록 하자.
정환

이정환위원

이때는 돈을 지원을 해 줍니까?
서경

오서경위생과장

구청에서 해 주는지 안해주는지 모르겠는데 일부는 지원한다고 봐야 안되겠습니까? 우리 분야하고는 별개입니다만 공보실에서 아마.
정환

이정환위원

이것을 이미 구청에서 지원을 해 주는 것 같으면 다루는 것을 운총에서 다뤄야 되는데 무주 골짜기 군부에도 축제 전담기구를 두고 있고 우리는 엘리트 공무원을 뽑아서 특수기획단이라고 만들어놓고 아무 일을 안하고 있습니다. 무주 골짜기에는 축제를 반딧불 축제 무슨 축제 축제를 하면서 몇 달 전부터 연구를 하고 진행을 어떻게 할것이고 홍보는 어떻게 할것이고 예산은 어느정도 들어갈 것이다, 그다음에 식은 어떻게 진행하겠다는 것을 연구해서 공무원들이 다 하더라고요, 그래서 이사람들은 전담을 했기 때문에 내년에 하면 더 잘하려고 노력을 하고 우리가 하는 것은 사회도 엉뚱한 사람이 계속하기 때문에 실수도 하고 진행도 잘 안되고 해마다 하는 방식이 틀리고 이렇게 되더라 말입니다. 그래서 차라리 지금 3개지구가 있는데 동화사 있고, 파계사 있고, 갓바위 있고 이런 3개 지구가 있으면 차라리 대구시민 전체가 팔공산이라고 이야기 하면 한날 같이 갓바위에는 갓바위 축제하고, 동화사에는 동화사 축제하고, 파계사에는 파계사 축제해서 전통음식을 나열 해 놓은 것이 안 있습니까? 이런 것을 자기들도 선전도 하고 이렇게 동시에 지원을 같이 해 줘서 하면 그래도 대구시가 떠들썩 할 것 아닙니까? 이런 것을 구에 돈이 없는 것 같으면 시에 돈을 좀 받아서라도 할 그런 계획은 없습니까?
서경

오서경위생과장

그 부분에 대해서 깊이 있게 가타부타 말씀 드릴 사항은 아닙니다만 이위원님 말씀도 일리가 있고 우리 갓바위 축제도 하고 싶어서 하는 것은 아니다 하는 것을 분명히 말씀을 드리고 우리도 일단 하라고 하니까 하기는 했는데 돈없이 어떻게 하느냐 우리도 힘은 안 납니다. 힘은 안나고 우리 예산 위원님들 아시다시피 거기에 지원해 줄 돈 없습니다. 없는데 하기는 하라고 하는데 저희도 뱁새가 황새따라 가려니까 다리 찢어지는 식으로 저희돈 들여서 하려고 하니까 자기들도 힘이 안나고 우리도 힘이 안난다 그랬을 때 어떻게 할것이냐 그래서 다른 우리 예산부서에도 이야기 하니까 조금씩, 조금씩 작년에 200만원이면 올해 400만원이고 내년에는 우리가 작년에는 올리지도 못했을것입니다. 올려도 그랬을것이고 올해는 최소한 우리가 1,000만원 정도는 지원이 되도록 하라고 하는데 기획실도 들었으니까 그럴것이고 위원님들도 이 자리를 빌어서 내년도에 예결위원되실분도 있을것이고 이 자리에서라도 예산을 올리면 좀 도와 주세요, 도와 주면 원래 축제라는 것은 위생과에서 하는 축제가 아닙니다. 그렇지만 아까 내가 말씀을 드렸다 시피 그렇고 앞으로 우리가 구청일이니까 하기는 하고 더 낳도록 하고 작년보도 올해가 더 나았습니다. 사회자 문제, 무대문제 등등 사회자는 애러가 다소 있었습니다만 내년에는 사회를 바꾸도록 그렇게 하겠습니다. 우리 직원보다 더 못했어요, 그런데 우리는 한다고 하고 빛도 덜나고 예산도 없고 그렇다는 것을 이심전심으로 압시다. 깊은 이야기는 안 드리는 것이 좋지 싶습니다.
정환

이정환위원

그래서 위원장님께 말씀을 드리겠습니다. 이 문제가 지금 전담을 위생과에서 하고 있는데 축제는 위생과에서 하는 것이 아니거든요, 그런데 축제는 위생과에서 갓바위 축제를 위생과에서 주관하고 있다는것입니다. 돈은 구청에서 나가는 것 아닙니까, 청장이 600몇만원 준 것 아닙니까, 그래서 이것을 나중에 의장단 회의 하실때나 이번에 감사가 끝나고 난뒤에 뚜렷하게 모든 축제는 기획실에서 하든지 담당을 하고 위생과는 보조 해 주고 지원해 주고 인력 지원을 해 주고 또 식당 같은 이런데 조사 할 것 있으면 조사해 주고 보조 역할을 합니다. 나는 그렇게 생각됩니다. 그래야 그것이 원만하다고 생각됩니다.
재준

도재준위원장

예, 성기수 위원님.
기수

성기수위원

과장님 답변도 잘 듣고 그리고 우리 동구가 관심사입니다. 전통 음식 육성 발굴내역이라든가 말로만 글로만 자료만 해서 되는 것은 아니거든요. 저는 이렇게 생각합니다. 조금전에도 과장님 답변을 불만 스러운 그런 답변을 하시는데 그럼 아예 하지 말아야지요. 안하도록 노력을 해야 되고 단 뭐냐 하면 제가 보충질의를 하는 것은 뭐냐 하면 지금 이렇습니다. 전체적인 책임은 없다 하더라도 조그마한 책임은 위생과에도 있습니다. 전반적인 과정이 우리 동구가 늘 말로만 음식거리, 무슨거리, 무슨 그리 늘 그렇게 해 왔습니다. 해 왔는데 하나도 실적이 있는 것이 없습니다. 그럼 담당하는 위생과라도 단속위주도 좋다 이거지요, 단속도 해야 됩니다. 단속을 해야 되지만 동구에 위생과 전직원들이 뭉쳐서 실제 안타까운 것이 지금 동구주민 40% 이상이 우리 동구에서 식사를 안합니다. 연구 조사해 놓은 것이 있습니다. 4-50%가 어디로 가느냐 하면 수성구 들안길로 다 가버립니다. 계추, 행사고 뭐고 전부 그쪽으로 다 간다 말입니다. 그럼 실제 수성구나 이런데 보면 엄청난 세수가 축적이 되고 또 그럼으로 해서 연계 되어서 타업종이 들어서고 하다가 보면 구청 자체는 세수가 올라가고 또 업을 하는 업주들은 신명이 나서 더 열심히 하고 더 잘 시설도 우리 동구하고 수성구 가서 식당 비교를 해 보세요. 엄청난 차이입니다. 동구 주민을 욕할것이 아니고 지금 예를들어서 동구주민들이 아늑한 분위기를 가지고 식사한번 할 자리가 없습니다. 그럼 그런 자리를 우리가 기획단이라든가 확대간부회의때 뭐 합니까? 해야지요, 우리가 우리 공무원들이 이젠 옛날과 달라가지고 월급만 받아가고 이런 시대가 지났습니다. 이것이 내 재산입니다. 우리 공무원 재산입니다. 내가 아주 불만 스럽게 생각을 하는 것이 모 일간지에 나와 있는 것을 보면 구청 직원들이 수성구는 사는 직원들이 67%입니다. 동구청 직원중에 동구에 사는 것이 23.6%입니다. 그럼 앞으로 가면 갈수록 우리 동구는 안됩니다. 이렇게 가면 이것은 언젠가는 부도 납니다. 부도 안나고 안됩니다. 그럼 그런 것을 위생과 음식입니다. 하다가 안되면 방촌 들을 어떤식으로 하든지 방촌 얼마나 잘 해 놓았습니까, 공원 잘 안해 놓았습니까? 그뒤에 회집을 해서 그것을 조성을 시켜서 업체들 한테 어떻게 특혜를 주든지 어떻게 해서 뭔가 확실한 방촌 다리 건너가면 동구에 명물이 있더라 이것 하나 안하면 절대 안됩니다. 이것이 비전제시가 아니고 행정사무감사 자리에 지적도 좋습니다만 비전제시가 더 중요합니다. 그래서 이런 것을 단속도 좋지만 전직원들이 간부회의때 과장님이 제시를 해 달라 이것입니다. 실제 보면 본위원이 뭐 어떻게 될는지 모르겠습니다만 전문직 말고 우리 공무원도 전문직 말고 그런 직종을 가진 사람은 동구를 살면 점수를 더 준다든지 그런것도 생각을 해 볼 문제입니다. 자기가 살고 있는 지역의 애착은 분명히 더 있습니다. 그래서 우리 과장님이 행정사무감사 끝나고난뒤에 전체적으로 검토를 하시고 구상을 하셔서 위생과 전직원들이 앉아서 이런 것은 한번더 해보자, 우리 동구에서 발상을 해서 동구에서 만들어 보세요, 만들어 가지고 해 놓고 우리 과장님 정년퇴임해서 다음에 왔을 때 그기분 이루 말할수 없습니다. 그런 것을 한번 단속도 좋고 좋습니다만 그런 이미지를 생각을 해 줬으면 하는 그런 앞으로 먼 장래에 걱정이 되어서 이렇게 말씀을 드리는것입니다.
서경

오서경위생과장

큰 구상의 말씀 감사한데 예를들어서 방금 성위원님 말씀처럼 그렇게 하려면 규모도 상당히 크고 완전히 큰 프로젝트로 나갈려면 예산도......
기수

성기수위원

그렇게 만들어야지요, 전체 행사 그러니까 소비성 지출은 하지 말라는것입니다. 소비성 행사는 하지말고 그런것도 해야 됩니다. 그런 것을 앞으로 생산성이 있는데 투자를 하라는 것이지요. 할수 있습니다. 한사람의 의지 청장님은 안 그러겠지요, 그런데 다음에 한번더 되어서 들어오면 다음에 표의식을 안하고 그런식으로 한번 할는지 모르겠습니다만 저도 불만이 민선 자치단체 불만이거든요, 일을 못합니다. 몇 년 되면 선거하려고 하고 선심만 쓸려고 하는데 그런 소심한 욕심만 버리고 밀고 나가면 안되는 것이 없습니다. 소비성 행사를 다줄이고 거기에 투자 하면 하나의 룰을 만들 수 있습니다. 그것을 한번 연구 해보시고 미안합니다. 이상입니다.
서경

오서경위생과장

계속 관심을 가지고 연구를 하겠습니다.
재준

도재준위원장

12페이지에 공중식품 접객업소 행정처분내역이 거기 허가취수하고 영업정지가 나와 있는데 30페이지를 보면 거기도 식품접객업소 불법영업 단속 실적이 나와 있거든요, 그런데 거기 보면 지금 현재 식품접객업소 위반업소수가 12페이지는 275군데로 되어 있고 30페이지는 379군데가 되어 있으면서 행정처분에 허가 취소는 14건이 똑같은데 영업정지는 30페이지는 127개소로 되어 있고, 앞에는 79개로 되어 있고, 과징금도 상당히 차이가 많이 나는데?
서경

오서경위생과장

이것은 영업정지하고, 과징금하고 합친것입니다. 이것은 영업정지하고 영업정지를 안하고 과징금 낸 것을 플러스 하면 과징금을 영업정지를 갈음해서 과징금을 내는 것이 있습니다. 그럼 같은 영업정지로 127건이 될것입니다.
재준

도재준위원장

그럼 저것은 안 맞는데?
서경

오서경위생과장

전체 숫자가 안 맞지요? 그것은 그렇게 될 수밖에 없는 것이 고발하고, 경고가 빠지니까 그 숫자를 합하면 그렇게 될것입니다. 요구한 사항이 허가취소, 영업정지, 과징금, 과태료를 내달라고 했기 때문에 앞에는 그렇게 냈고 뒤에 고발하고 경고하고 합하면 같을것입니다.
재준

도재준위원장

그리고 10일정도 되었는지 모르겠습니다만 텔레비전에 음식점에서 많이 쓰고 있는 물수건 위생관계를 보셨습니까?
서경

오서경위생과장

제가 그 화면은 못 봤는데 수시로 거론은 되는데.
재준

도재준위원장

방송 내용을 보니까 사실 음식점에 가서 물수건을 손에 쥐고 싶지 않을 정도로 세균 감염이 무려 270배라고 이야기 하는데 지금현재 우리관내에는 어떻습니까? 세탁업이 등록업체가 있습니까?
서경

오서경위생과장

세군데인가, 네군데 있습니다.
재준

도재준위원장

그런데 과장님 이것은 어제 오늘의 이야기 아니고 오래전부터 이런 문제 때문에 여러 가지 논란이 많은데 단속을 한번 했습니까?
서경

오서경위생과장

단속은 그사람들이 검사를 하는데 검사성적서는 늘 적으로 나옵니다. 적으로 나오고 부적이 나오면 조치를 하겠는데 우리가 검사 의뢰를 해도 그렇고 위생처리업자들이 수시로 자기들 스스로 검사를 하도록 되어 있는데.
재준

도재준위원장

보건 연구원에 검사를 하도록 되어 있으면 자기들 스스로만 그렇게 하도록 만들것이 아니고 이번에 메스컴에 나온 것 하고 같이 우리 구청에서도 일시에 갑자기 수거를 해서 검사 의뢰를 해 보면 좋은 결과를 낼수 있을 것 같은데 단속을 한번도 안 했습니까?
서경

오서경위생과장

검사 의뢰를 하는 것은 쉽습니다만 우리가 그렇게 하고 사실 쓰는 사람들 의식도 문제가 있고 우리가 쓰면서 코도 풀고 거기서는 끊여서 하면 좋은데 할 때 사실 들어가보면 일반 세균이나, 대장균이라든지 미생물이 죽는데 나와서 유통과정에서 며칠이 지나다 보면 다른데 접촉을 하고 이물질이 들어가고 이래서 번식이 여름에는 많이 됩니다만 일단 거기 들어갔다가 나올때는 문제가 없고 나와서 유통과정에서 문제가 생기고 이런데 사실 위생이라는 것이 처음부터 끝이 없습니다. 그것도 검사를 의뢰 해 보겠습니다.
재준

도재준위원장

위생 교육을 형식적으로 할것이 아니고 실질적인 이런 부분은 좀더 신경을 쓰고 해야 될 것 같습니다. 예를들면 거기서 방송내용에 보면 거기 나오는 수건 가지고 손님이 손도 닦고, 음식점 종업원은 그것을 가지고 식탁도 닦고, 조리 기구도 닦고 이래서 그것을 약품처리를 해서 세척을 하는데 결국 문제는 아주 진한 때를 벗기기 위해서는 강한 약품이 들어가야 되고 또 이것을 헹굼장치가 시원치 않은 모양이라 헹구는것도 한두번 헹궈서 내 놓으니까 이것이 위생 상태가 엉망이라는것입니다. 그것 과장님 다른 위생, 위생이라고 하시는데 우리가 식당에 가면 쉽게 접할수 있는 것이 물수건 아닙니까, 이것을 철저히 한번 해 보실 필요가 있겠다고 절실히 느껴지는데.
서경

오서경위생과장

우리가 저것을 안 쓰고 다른 방법이 없느냐 물티슈를 한번 사용을 해 볼까 물티슈 기계를 몇군데 보급을 한번 해 볼까 이런 생각도 해 봤는데 단가면에서 업자들이 꺼린다, 물수건도 35원정도 들고 티슈도 30몇원, 40원가까이 들고 그런데 그래서 문제는 위생적인 면에서는 좋은데 휴지가 나오니까 물론 인체에 해로운 것은 아닙니다만 휴지를 쓰면 쓰레기 문제가 생기니까 그래서 우리도 한번 검토는 해 본적이 있습니다만 앞으로 그문제도 연구를 해 보겠습니다.
재준

도재준위원장

과장님 연구만 자꾸 하시지 말고 착수한번 하세요, 해서 강력히 단속을 한번 해 보고 불시에 수거해서 검사의뢰도 해 보고 그래도 이것이 적정치가 아니라고 판단이 될 때는 우리 동구만이라도 사용금지를 하고 대체용으로 쓸수 있는 것이 있는데 우리 구민들 건강을 위해서라도 그런 조치를 과감하게 시도를 하세요.
서경

오서경위생과장

알겠습니다.
재준

도재준위원장

이제 솔직한 이야기로 물수건을 손에 쥐고 싶지를 않아요, 전에는 멋도 모르고 입에도 닦고 했는데 그럴수가 없는.
서경

오서경위생과장

저는 원래부터 사용을 안 했습니다.
재준

도재준위원장

과장님은 미리 아셨으니까 그랬는지 모르겠습니다만 그것을 좀 신경을 써가지고 철저히 단속을 한번 해서 조치를 할수 있도록 그렇게 해 주시고 그리고 과장님 우리 위생과에서 가요방 단속을 하고 계시지요. 그것을 이번에 보니까 자료에서 빠졌는데 우리가 업무인수를 하고 난후에 우리가 불법 단속을 한 자료를 제출 해 주세요.
서경

오서경위생과장

말씀을 드릴까요? 지금 안그래도 도위원님 관심을 가지는데.
재준

도재준위원장

말씀으로 하실 만큼 숫자가 적습니까?
서경

오서경위생과장

숫자가 대충 내역은 미리 뽑아 놓았습니다.
재준

도재준위원장

자료를 내 주시면 참고를 하겠습니다. 예, 성기수 위원님.
기수

성기수위원

위생과 소관 전반적으로 과장한테 질의를 드리겠습니다. 조금전에 과장님도 사용을 안하는데 위생과 과장님 사용안하는 물건을 우리 주민들이 사용을 하도록 놔둔 자체가 우리 위생과장 그런 답변을 해서는 절대 안됩니다. 여기가 어떤 자리인데 그런 자리에서 그런 말씀을 하신다면 우리과장님 자격이 없습니다. 그것은 절대 시정을 하셔야 되고 그만큼 관심을 가져주셔야 되고 뜨끔했습니다. 과장님, 우리가 여기 보니까 모범업소가 선정이 되었는데 1년만에 51군데가 더 늘어났는데 그중에 작년도 있다가 없는데가 있어요, 그것은 모범업소에 취소된 근거자료.
서경

오서경위생과장

한군데 있습니다. 영업정지가 되어서 행정처분 받은 업소는 안됩니다. 행정처분도 시정이나, 경고가 관계가 없는데.
기수

성기수위원

모범 업소가 선정이 되었다가 예를 들어서 단속대상이 되어서 과징금이나 과태료를 받은 업체도 그대로 모범업소로 유지를 할수 있는지?
서경

오서경위생과장

못 합니다.
기수

성기수위원

그럼 자료가 잘못 되었는데요.
서경

오서경위생과장

과태료는 괜찮지요, 과징금은 안되고.
기수

성기수위원

과태료는 괜찮고 과징금은 안된다 그것이 법 조문이 있습니까, 그 법조문 하나 하고 전년도에 모범업소로 선정이 되었다가 빠진업소가 몇군데 있는 것 같은데 그것을 확인을 해서 자료를 좀 올려주시고 그리고 늘 문제입니다만 위생과 소관에 단속을 하시면서 지금 현재 도 마찬가지입니다. 우리가 여관 앞에 이렇게 들어가보면 저도 서울에서 손님이 오시면 여관을 한번씩 가는데 앞에 현관에 가보면 엄청나게 종이가 쌓여 있습니다. 호객 단속을 하면서 찌라시 호객은 왜 단속을 안하느냐 그럼 호객 단속은 그냥 호객행위하다고 담당자 오면 도망 가면 끝이나요, 그것은 이유가 됩니다. 그러나 찌라시 호객은 이유가 없습니다. 우리 동구라도 의지만 있다면 얼마전에 모 자동차 정비공장에 가서 유리창이 고장이 났다고 해서 가보니까 그안에 전단 찌라시가 꽉차서 문이 안 내려가요, 지금 현재는 그나마 많이 줄었습니다. 신천4동인데 차를 한번 대보면 특히 더한 것이 친구들 하고 계추를 하고 나오면 예전에는 양쪽에 꽉 붙어 있습니다. 모르고 문을 내리면 다 내려갑니다. 그런데 거기 지금은 완화가 많이 되었다 하더라도 그것이 어디로 갔느냐 하면 여관앞으로 한번씩 가보면 엄청나게 많습니다. 그런 것을 우리 과장님 모르겠습니다만 단체들이 조직적으로 하는가 모르겠습니다만 그런 자체를 우리 동구만이라도 시도를 하셔서 정말 불법적인 것 말고 정상적인 것으로 해서 홍보를 하든지 해야지 저것은 완전 불법인데 불법인줄 뻔히 알면서 명함자체에 전화번호까지 다 있고 내가 이런 사람이라고 확인까지 되는데도 그것을 단속을 안한다면 단속 할것이 없지요, 호객행위 단속해서 잡인 사람들은 항의하면 할말이 없습니다.
서경

오서경위생과장

거기에 대해서 말씀을 드리겠습니다. 호객행위는 단속을 과거에는 호객을 숙박업소에 할 수가 있었고, 법적인 뒷받침이 되었는데 지금은 단속할 근거는 없고 행정지도를 할수 있다, 그것은 경범죄 처벌법에 의해서 경찰은 단속은 가능합니다만 위생과에서는 단속 근거가 없고 풍속영업에 관한 것으로 다스립니다. 그래서 경찰도 가능한데 경찰도 할려고 해 놓으니까 출두요청을 하면 안 온답니다. 안 왔을 때 대처할 방법이 없다, 그사람을 끌고 와서 임의동행을 하면 좋은데 오라고 해서는 안온다, 안왔을때는 방법이 없다 이런 문제가 나오고 아까 광고물 관계 그문제를 깊은 이야기를 드린다면 청장님이 한번 지시를 해서 거역할수도 없고 사실은 우리 업무는 아닙니다만 한번 해 보겠습니다 이러니까 하라고 해서 광고물 관리계에 협조를 해 달라 이러니까 분명히 광고물 관리계 업무입니다. 그래서 협조를 한다고 왔는데 계장도 안오고 실무자도 안 오더라 그래서 불쾌하다, 너희 그런식으로 하면 우리가 너희 없다고 못하는 것은 아니다, 합동단속을 하자 이래서 청장님 지시도 있고 해서 하기는 했는데 안온다 그럼 우리대로 한다고 해서 명예감시원들을 동원을 해서 우리가 몇자루를 수거를 했습니다. 숙박업소 같은데 입구에 놓은 것 맞습니다. 맞고 그것을 수거를 했을 다름이지 거기에 대한 처벌규정은 없다, 그래서 광고물 관리계에 이렇게 수거를 했는데 너희가 나서야 될 사항이 아니냐 내가 건축주택과장한테 내가 회의전에 들어가서 이야기 했어요, 그래서 윤과장하고 내하고 언성을 한번 높인적이 있어요, 사실은 내가 알기로는 우리 업무는 아니다, 그것은 우리 업무다고 하길래 합동단속을 하자고 하면 협조를 해 줘야 될것이 아니냐 하니까 사정에 의해서 그렇게 되었는데 앞으로는 하겠다, 그래서 내가 도시국장님한테 이야기를 하니까 이런 것을 하는 것이 위생이 아니지 않느냐 그래서 한번 이야기 했는데 분명히 그것은 건축주택과 광고물 관리계에서 하는 것이다, 그럼 업무를 가지고 가소 내가 해 보니까 우리가 못하는 것은 아니더라 그 찌라시 돌리는 사람이 누구더냐 등등 묻는데 그럼 전화번호를 확인을 해 보니까 연락을 되더라 그럼 그사람한테 고발조치를 하든지 해서 우리가 작년에 동부서에 정 안되면 수사를 의뢰 해 달라고 그래서 79건을 수사를 의뢰를 했습니다.
기수

성기수위원

됐습니다. 내가 알고 있는 그대로 답변을 하시는데 그것 때문에 내가 질의를 했는데 우리 구청 자체가 그것 뿐아니고 우리 엄청나게 건축하나도 제대로 안됩니다. 시에서는 지을수 있는데 우리 구청에서 못해줍니다, 이런 말도 안되는 행정을 하고 있습니다. 그래서 그것을 제가 대충 알고 있는 그런 사항을 하셨으니까 그런 것을 그렇다고 할지라도 이런 문제는 그렇다 그래서 간부회의때나 해서 근절할수 있도록 노력을 해 주세요.
서경

오서경위생과장

예. (도재준 위원장, 박민복 간사와 사회교대)
민복

박민복위원장대리

예, 이재녕 위원님.
재녕

이재녕위원

물수건 음식점에 내 놓은 것 세탁업소가 동구에 몇군데 있습니까?
서경

오서경위생과장

동명산업이라고 한군데 뿐입니다.
재녕

이재녕위원

그런데 그것이 허가 난 업소입니까?
서경

오서경위생과장

신고업소입니다.
재녕

이재녕위원

동구에 하나 가지고 동구에 있는 식당이 다 그쪽으로 갑니까?
서경

오서경위생과장

안됩니다. 다른 구에서도 동구에 납품을 하고 동구에 있는것도 타구에도 가고 거래처는 여러군데 있습니다.
재녕

이재녕위원

지금 이야기 우리끼리 해서 앞으로 위생관계 이렇다 저렇다고 말하기 보다는 그것이 첫째 세탁이 잘되어야 되는것이고 둘째 유통과정이 잘 되어야 되는것입니다. 이것 그냥 볼문제가 아니고 그로 인해서 어떤 전염병이 유행 되었다든지 문제가 생겼다 했을 때 가서 그때가서 물수건 문제가 되고 야단을 해 봤자 소 잃고 외양간 고치기 식이 되니까 업소에 대한 철저한 단속을 부탁 드립니다.
서경

오서경위생과장

예.
재녕

이재녕위원

뿐만아니라 우리 동구에 있는 식당에서 어느 식당에는 어디것을 쓰느냐 하는 것을 대략 조사할수 없습니까?
서경

오서경위생과장

할 수는 있는데 인력이 많이 소모가 되지요.
재녕

이재녕위원

그래서 거기에 대한 홍보를 각 동장을 통해서 하던지 아니면 구 전체를 하든지 식당업소에 대한 주의사항을 시키는 회의가 자주 있지요?
서경

오서경위생과장

주지사항 시키는 회의보다 간부회의때 할 수가 있겠고, 업주들 한테 교육을 시키는 것은 시단위 이상 전국적 단위에서 하고 있고 구 단위에서는 이런 사람들한테 별도로 교육을 안합니다만 우리가 불러서 별도 교육을 하면 되지요.
재녕

이재녕위원

이런 말이 나왔을 때 여기에 대해서 교육을 철저히 시켜서 그분들이 손님이 좋아한다고 얼궈서 내는 것은 아무 효과가 없습니다. 새로 자기들이 풀 쪄낸다든지 무슨 수를 강구해서 이것 우리끼리 앉아서 이야기를 하고 난뒤에 불과 한달만에 또 전염병이 퍼져서 그로 인해서 조사를 해 보니까 나왔다고 할 때는 알고도 안했는 그것이 됩니다. 그러니까 과장님께서 그것을 짚었을 때 거기에 대한 철저한 계획과, 단속을 해서 다른구에 그런 것이 많이 있다는 허가가 많이 났다면 거기하고 협력을 하는 체제를 갖추든지 해서 차제에 거기서 일어난 사고라든지 문제가 안 생기도록 하는 것을 2002년도를 앞두고 외국 손님을 맞이했을 때 우리의 자세가 아닌가 이렇게 봅니다. 철저히 규명을 해서 그런 사고가 손님이 왔을 때 유행병이 나왔다 그럼 문제가 큽니다. 그점을 손님맞이 하기전에 손님맞이 준비를 철저히 해야 될것입니다.
서경

오서경위생과장

사전 대비에 만전을 기 하겠습니다.
민복

박민복위원장대리

더 질의하실 위원 계십니까? (『없습니다』하는 위원 있음) 더 이상 질의하실 위원이 안계시므로 위생과 소관에 대한 1차적인 행정사무 감사를 마치겠습니다. 원만한 회의진행을 위해서 정회를 선포합니다. (계속감사 되지 않았음)

11시21분 감사중지

출처 대구 동구의회 회의록