조종태 의원 5분자유발언

의석을 정돈해 주시기 바랍니다. 성원이 되었으므로 제78회 통영시의회 임시회 제4차 본회의를 개의하겠습니다. 먼저 의회사무국장으로부터 보고가 있겠습니다. 의회사무국장 보고해 주시기 바랍니다.

의회사무국장 김태주입니다. 보고사항을 말씀드리겠습니다. (보고사항은 끝에 실음)

동료의원 여러분! 연일 계속되는 의정활동에 대단히 수고가 많았습니다. ｏ 5분 자유발언(방형근·조종태의원)

반갑습니다. 방형근의원입니다. 본 의원은 우리 시의 캐릭터로 청정해역에서 가장 많이 생산되며 칼슘이 풍부한 영양소인 멸치를 활용한 우리 시만의 특색있는 '칼슘의 왕 멸치 아이스크림' 제품을 개발, 관광 상품화할 것을 제안합니다. '칼슘 왕 멸치 아이스크림'의 개발로 멸치의 소비 촉진은 물론 수산업의 부진으로 침체된 지역경제의 활성화 방안의 일환이 될 것으로 믿어 의심치 않습니다. 우리 시의 최근 멸치 생산량은 2002년도에는 2만 1,941톤에 1,116억원, 2003년도에는 2만 4,551톤에 726억원으로 수량은 2,610톤이 늘어났으나 판매액은 390억원이 감소되어 멸치를 이용한 다양한 고부가 제품 개발이 시급한 실정입니다. 특히 남해안 멸치는 미국 FDA가 승인한 청정해역에서 생산되는 무공해 자연식품으로서 성인병을 예방하는 회분, 핵산, 특히 타우린 및 칼슘의 함유량이 월등하여 우리 몸에 꼭 필요한 영양소를 골고루 갖추고 있습니다. 또한 성장기의 어린이, 임산부, 노약자는 물론 건강생활을 지향하는 현대인에게 자연의 맛을 안겨주는 칼슘의 왕인 천연건강식품으로 멸치초밥, 멸치전밥, 또 멸치땅콩크림 등 그 용도가 많으며, 우리 식탁에 없어서는 안될 중요한 식품이기도 합니다. 통영시의 특산품 개발 사례를 살펴보면, 우리시의 시화이며 시목인 동백의 씨앗으로 개발한 '통영동백화장품'은 지난 2003년12월26일 발매식을 시작으로 시판 중에 있습니다. 또 남해안 수산업의 1번지임을 강조한 통영시 캐릭터인 '통멸이'를 활용한 넥타이 핀과 '아고야'라는 진주조개를 양식하여 가공한 각종 '통영진주명품' 등이 있습니다. 그러나 멸치를 활용한 특산물 개발은 찾아볼 수 없는 실정입니다. 외국의 사례를 보면 태국의 한 제과점에서 미꾸라지가 약 40% 포함된 아이스크림을 개발해 큰 인기를 끌고 있습니다. 생선의 비린내를 없애기 위해 박하 시럽을 사용해 코코넛처럼 달콤한 맛이 나도록 하여 제작된 아이스크림 1개가 한국돈으로 4,200원이라는 비싼 가격에도 불구하고 하루에 4,000여개가 팔린다고 합니다. 심지어 태국의 왕족도 수도 방콕에서 130km나 떨어진 제과점까지 아이스크림을 먹기 위해 찾아 온다고 합니다. 이처럼 태국의 한 제과점에서 미꾸라지를 이용한 아이스크림 개발 사례를 거울 삼아 진의장 시장님께서 주창하신 통영 해양바이오 산업과 연계 추진한다면 멸치를 이용한 아이스크림 개발도 충분히 가능하리라 생각됩니다. 지금 우리 시만의 특색있는 새로운 고부가가치 창출을 위한 관광상품 마인드를 개발한다는 창의적이고 도전하는 인식의 변화가 필요한 때입니다. 우리가 감히 생각도 하지 못한 '미꾸라지 아이스크림'을 개발하여 인기를 끌듯이 지역특산물인 멸치를 이용한 아이스크림을 개발한다면 멸치 판로 개척은 물론 지역특화사업으로도 자리를 잡을 수 있을 것이라고 사료됩니다. 많은 사람들이 걱정하는 판매문제는 지역에 위치한 권현망 수협과 협조한다면 보다 더 나은 아이디어가 나올 것으로 사료됩니다. 기선권현망 수협에서는 멸치 소비촉진을 위해 지난 4월19일부터 전국투어 발대식을 갖고 6월말까지 공격적인 마케팅을 도입한 상태입니다. 이러한 권현망 수협과 연계한다면 질 좋고 맛있는 제품 개발은 가능할 것이라고 생각됩니다. 건강하고 젊게 살려고 하는 웰빙 열풍에 맞게 의류업체에서는 대나무나 은 등의 성분을 함유한 섬유나 흡수성이 뛰어난 고기능성 제품과 식품업체에서도 장미꽃으로 만든 아이스크림, 김치쥬스, 양파쥬스, 고추쨈 등 특색있는 많은 제품이 개발되고 있습니다. 이처럼 농수산물 개방에 따라 지역 주력산업을 살아남기 위해 전국의 지방자치단체에서 앞장서서 다양한 제품 개발에 몸부림치고 있는 모습이 역력합니다. 이처럼 본 의원이 제안한 '멸치 아이스크림'은 어린이, 어른 등 남녀노소를 불문하고 좋아할 것입니다. 지방자치단체에서 연구하고 제품 개발에 앞장선다면 어민 소득증대는 물론 침체된 수산업의 경기회복 계기 마련은 충분할 것으로 생각됩니다. 만약에 이러한 계기가 마련된다면 수산업의 경기 활성화와 관광상품의 고부가가치라는 두 마리 토끼를 한꺼번에 잡을 수 있는 기회가 될 것입니다. 집행부 공무원 여러분! 진정한 지방화시대에 걸맞는 공무원의 자세로 1%의 성공 가능성에도 적극적으로 도전하고 창의적인 인식 변화를 가져온다면 비단 본 의원이 제안한 '멸치 아이스크림'뿐만 아니라 더욱 나은 지역특화상품 개발도 가능할 것으로 사료하면서 제품개발에 적극적으로 검토해 주실 것을 다시 한 번 당부드리면서 5분 자유발언을 마치겠습니다. 끝까지 경청해 주셔서 대단히 감사합니다.

방형근의원 수고하셨습니다. 다음 조종태의원님 나오셔서 발언해 주시기 바랍니다.