경상북도의회 발언

이동호 의원 발언

제회 제차 농수산위원회2017-11-14

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기보

의석을 정돈해 주시기 바랍니다. 지금부터 지방자치법 제41조 및 같은 법 시행령 제39조, 경상북도의회 행정사무감사 및 조사에 관한 조례 제2조의 규정에 따라 영양고추연구소에 대한 2017년도 행정사무감사를 실시할 것을 선언합니다. 위원님 여러분 안녕하십니까? 지역구 의정활동 등의 바쁜 일정에도 불구하고 행정사무감사를 위해 참석해 주신 위원님들께 깊은 감사를 드립니다. 그리고 어려운 여건 속에서 고추 우량품종 생산 및 보급을 위해 노력하고 계시는 권중배 영양고추연구소장을 비롯한 관계공무원 여러분께도 감사와 격려의 말씀을 드립니다. 2017년도 농수산위원회 행정사무감사는 11월 13일부터 26일까지 14일간 실시하게 됩니다. 잘 알다시피 행정사무감사는 도정현황과 실태를 정확히 파악하여 예산안 심사를 위한 자료 및 정보로 활용하고 의정활동에 적극 반영하기 위한 것입니다. 따라서 그동안 위원님들께서 수집한 자료와 축적된 의정 경험을 바탕으로 집행부의 도정 추진사항에 대한 평가와 더불어 건전한 정책 대안도 함께 제시해 주시기 바랍니다. 그리고 첫 번째 수감기관인 영양고추연구소장을 비롯한 직원 여러분께서는 이러한 행정사무감사의 취지를 깊이 이해하시어 행정사무감사가 원활히 진행될 수 있도록 적극 협조해 주실 것을 당부드립니다. 다음은 증인 선서에 대하여 말씀드리겠습니다. 영양고추연구소장은 증인의 자격으로 소관 업무에 대한 위원님들의 질의에 답변하여야 하므로 선서를 하여야 합니다. 다음은 증인선서에 앞서 선서와 취지와 처벌 규정에 관하여 간략히 말씀드리겠습니다. 선서를 하는 이유는 본 위원회가 2017년도 행정사무감사를 실시함에 있어 증인으로부터 양심에 따라 숨김없이 사실대로 증언하겠다는 서약을 받기 위한 것입니다. 만약 증인이 정당한 사유 없이 출석하지 아니하거나 증언을 거부할 때에는 지방자치법에 따라 과태료를 부과할 수 있고 위증의 경우에는 고발될 수 있음을 알려드립니다. 선서가 끝나면 서명한 선서서는 위원장에게 제출하여 주시기 바랍니다. 그러면 영양고추연구소장님 발언대로 나오셔서 선서해 주시기 바랍니다.

중배

권중배영양고추연구소장

“선서, 본인은 경상북도의회 농수산 행정사무감사위원회가 지방자치법 제41조, 같은 법 시행령 제39조, 경상북도의회 행정사무감사 및 조사에 관한 조례 제2조의 규정에 의하여 소관 업무에 대한 2017년도 행정사무감사를 실시함에 있어 영양고추연구소장으로서 성실하게 감사를 받을 것이며, 또한 증인으로서 증언을 함에 있어 양심에 따라 숨김과 보탬이 없이 사실 그대로 말하고 만일 거짓이 있으면 위증의 벌을 받기로 서약하고 이에 선서합니다.” 2017년 11월 14일 영양고추연구소 소장 권중배

기보

나기보위원장

다음은 직원소개와 업무보고를 받도록 하겠습니다. 영양고추연구소장님 직원소개와 업무보고를 하여 주시기 바랍니다.

중배

권중배영양고추연구소장

안녕하십니까? 영양고추연구소장 권중배입니다. 추운 날씨 의정활동 하시느라 많이 바쁘신 가운데에도 불구하고 저희 연구소 직원들을 격려해 주시기 위하여 찾아주신 존경하는 나기보 위원장님을 비롯한 여러 위원님들께 깊은 감사를 드립니다. 업무보고에 앞서 저희 연구소 직원들을 소개해 올리겠습니다. (직원소개) 이어서 2018년도 주요업무 내용을 보고드리겠습니다. (보고) 2018년도 주요업무보고(영양고추연구소 소관) 이상 보고를 마치겠습니다.

부록에 실음

기보

나기보위원장

권중배 영양고추연구소장님 수고하셨습니다. 다음은 질의답변 순서가 되겠습니다. 원활한 회의진행을 위하여 일문일답식으로 진행하고자 하는데 위원님 여러분, 어떻습니까? 그러면 일문일답식으로 진행하도록 하겠습니다. 질의하실 위원님 질의해 주시고 그전에 자료 요구하실 위원님 계시면 자료 요구해 주시기 바랍니다. 윤종도 위원님.

「예, 좋습니다.」하는 위원 있음

종도

윤종도위원

소장님 업무보고 잘 들었습니다. 고추재배 재래종 품종 분양 농가 861농가지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

종도

윤종도위원

그래서 경북에는 150농가가 재배를 한다고 여기 나와 있어요. 그래서 150농가 어디어디에 하는지 그 자료를 좀 부탁드리겠습니다.

중배

권중배영양고추연구소장

예, 알겠습니다.

기보

나기보위원장

자료 요구하실 위원님 계시면 자료 요구해 주십시오. 한창화 위원님 자료 요구입니까?

한창화위원

자료 요구 너무 많아서, 그냥 질의로 하겠습니다.

기보

나기보위원장

그러면 일문일답식으로 질의를 하겠습니다.

영애

배영애위원

제가 자료 요구 요청하겠습니다.

기보

나기보위원장

예, 배영애 위원님 자료 요구해 주십시오.

영애

배영애위원

’95년도부터 22년간 연구해서 생산을 했네요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

영애

배영애위원

그전 한 5년간의 수출내용과 생산과 연구자료, 그 세 가지 겸해서 다 나오지요. 그 세 가지를 좀 부탁드리겠습니다. 이상입니다.

기보

나기보위원장

다른 위원님? 안희영 위원님 자료 요구해 주십시오.

희영

안희영위원

작년에 보조사업을 지역연구기반 조성을 했는데 이 내용이 뭔지 자세하게 좀…

중배

권중배영양고추연구소장

알겠습니다.

기보

나기보위원장

더 이상 자료 요구하실 위원님 안 계십니까? 한창화 위원님 자료 요구해 주십시오.

한창화위원

실험실의 폐기물 나오지요, 시약이라든가?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 나옵니다.

한창화위원

그 폐기물 처리 대장이 있습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 있습니다.

한창화위원

그러면 그것 사본 좀 부탁하겠습니다.

중배

권중배영양고추연구소장

알겠습니다.

기보

나기보위원장

더 이상 자료 요구하실 위원님이 안 계시면 질의답변을 시작하겠습니다. 질의하실 위원님 질의하여 주시기 바랍니다. 배영애 위원님 질의해 주십시오.

영애

배영애위원

저는 전체적인 것을 한번 질의드리겠습니다. 저는 더불어민주당 비례 배영애입니다. 지금 경상북도에서는 고추하면 영양이잖아요. 호남에서는 고추라고 하면 고창이 있습니다, 아시지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

영애

배영애위원

왜 엄마들이 고추장을 사러 가면, 제가 가공품에 대해서 몇 가지 말씀드릴게요. 고추장을 사러 가면 선택이 고창고추장입니다. 고창고추장을 사고 또 우리 영양고추장은 세일이 많이 들어가요. 그것 한번 연구해 보셨습니까? 1통 더 얹어서 얼마, 하나 아니면 둘 이렇게 파는 것이 많아요. 세일을 제일 많이 하는 게 우리 영양고추장입니다. 이것 어떤 점에서 이렇게 나오는가 생각해 보셨습니까? 그쪽에는 고추장 담글 때 기본적인 원료를 무얼 쓰는가 한번 생각해 보셨어요? 우리 영양에서 고추장이 시장성이 없는 것과 또 고창고추장이 왜 품질이나 이런 것이 월등하게 앞서서 엄마들이 거기에 손이 가는지를 한번 연구해 보셨습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

제가 그것까지는 연구를 해 본 적은 없습니다.

영애

배영애위원

그것을 제일 먼저, 시장성이 무엇이 있는가, 그것부터 연구해 보는 것이 연구소에서 하는 큰일이라고 생각을 하는데 이것이 첫째는 시장성이 있어야 될 것 아닙니까? 고추장이고 막장이고 엄마들이 먹는, 우리가 제일 일상생활에서 많이 쓰는 것 아닙니까? 아침마다 저녁마다 상에 오르는 양념인데, 그랬을 때 그것이 어떻게 하면 고추장… 제가 얼마 전에 호찌민에서 김치 담그는 방법을 봤습니다. 그렇게 담가서는 안 된다고 저는 생각해요. 김치를 담을 때는 양념을 버무릴 때 뭐가 1번으로 들어가느냐, 거기에서 고춧가루가 톱밥같이 와삭와삭한 이런 맛이 나는 것과, 또 젓갈이 먼저 들어가느냐, 고춧가루가 먼저 들어가느냐, 고추장을 담글 때 메주가루가 먼저 들어가느냐, 엿이 먼저 들어가느냐 또는 멸치나 이런 것이 먼저 들어가느냐 거기에 의해서 맛이 100% 달라집니다. 그런데 거기에 보니까 우리 한국에서 고춧가루를 가져와서 마늘 넣고 그 자리에서 김치 담그는 것을 봤는데 저는 그것 안 사먹습니다. 김치 담그는 방법도 모르는 사람이 거기에서 김치를 만들면서 막 섞어서 하는데 그것 맛없어요, 김치. 그 자체도 우리 경북이 잘못하고 있다는 것을 거기에서 느끼고 왔는데, 이게 고추장을 담글 때도 뭐가 먼저 들어가고 뒤에 들어가는지에 따라서 고추장의 맛이 달라집니다. 그리고 파는데 찹쌀을 띄워서 했느냐, 보리쌀을 띄위서 했느냐, 밀을 띄워서 했느냐 거기에 의해서 고추장이 맛이 있고 없고가 납니다. 엄마들의 입맛이 대단하거든요. 그것을 잘 분석해서 여기의 특수가공법이라든가 이런 것도 이쪽에서는 어떻게 하는지 모르겠습니다만 많은 연구를 해서, 이게 민간인에게 넘어갔을 때에는 특허비용을 받지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 그렇습니다.

영애

배영애위원

많은 연구를 했는데 그런 특허비용을 받았다는 것은 하나도 없네요?

중배

권중배영양고추연구소장

고추탁주 같은 경우는 받은 내용이 있습니다, 기술이전하면.

영애

배영애위원

민간인에게는 받지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 받습니다.

영애

배영애위원

그런 것도 공개적으로 나와야 되는데, 그것도 수익으로 잡은 것이 하나도 없거든요. 그러니까 여기 고추장의 가공품에 대한 생산과정이라든가 이런 것을 표시해서 어떻게 해서 어떻게 간다 하는 그런 홍보가 필요하다고 생각합니다. 어떻게 하는지 설명 좀 해 보세요, 영양고추장 나오는 과정이.

중배

권중배영양고추연구소장

죄송합니다만 사실 제가 여기 고추장 만드는 과정까지는 잘 모릅니다.

영애

배영애위원

고추장을 연구해서 여기 위에 내어놓았는데 그 과정이 없습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

그 얘기가 아니고, 제가 금년도 2월 1일 로 이쪽에 오다 보니까 사실 그쪽까지는 제가 신경을 못 썼고…

영애

배영애위원

신경 쓰는 게 아니고 고추장 가공법으로 특허를 해서 영양고추장이 나오는데, 그것을 연구소에서 모른다고 하면 말이 안 되지요.

중배

권중배영양고추연구소장

일단 저희들은 고추 품질에 대해서 성분 분석이라든가…

영애

배영애위원

여기 위에 내어놓았잖아요. 위에 전시해 놓았잖아요? 여기에는 민간인에게 특허 낸 것도 있을 것 아닙니까?

중배

권중배영양고추연구소장

고추장하고…

영애

배영애위원

그러면 다른 한 가지 이야기를 하겠습니다.

중배

권중배영양고추연구소장

예.

영애

배영애위원

우리 막걸리 생산을 얼마를 해서 시장성은 얼마나 있는지에 대한 연구과정이 나와 있지요?

중배

권중배영양고추연구소장

그것은 회사의 영업비밀이기 때문에 그런 것은 우리가 물어도 정확히 얘기를 안 해 줍니다.

영애

배영애위원

여기에서 연구해서 특허를 다른 데 팔아 가지고 자기들이 하는 것 아닙니까?

중배

권중배영양고추연구소장

영덕주조에서 지금 판매를 하고 있습니다.

영애

배영애위원

판매를 하면 그게 식약청의 허가가 났을 거고, 또 홍보지에 그게 붙어 있을 것 아닙니까? 뭐 몇 %, 뭐 몇 % 이런 게 다 붙어있지 않습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 다 붙어 있습니다.

영애

배영애위원

그것은 기본적인 것 아닙니까? 연구소에서 나간 것 아닙니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

영애

배영애위원

그런데 왜 그 자료가 없습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

고추는 거기에 5% 붙어 있고, 제가 없다는 그 얘기는…

영애

배영애위원

제가 청년들한테 한 잔씩 다 줘서 부서마다 먹여봤어요. 그런데 이 막걸리는 주로 술을 많이 하지 못하는 분들이 막걸리를 하지 않습니까? 맵고, 취하고, 입 따갑고… 옛날에는 고춧가루를 많이 먹었는데 요즘은 고춧가루를 많이 안 먹어요. 그래서 별 효과가 없는 걸로 저는 알고 있습니다. 그래서 내가 여기에 오면 이것을 한번 질의해 봐야 되겠다고 마음속에 간직하고 있었어요. 그래서 이것이 정말 시장성이 있고… 저는 그렇게 생각합니다. 연구소에서 나가서 민간인에게 넘어갔으면 이게 진짜 시장성이 얼마나 있는가, 한 달에 매출이 얼마나 있을 것이고 수익이 얼마나 될 것이다 하는 이런 것도 해봐야 되는 것 아닙니까?

중배

권중배영양고추연구소장

그것은 또 연말이 되면 그분들이 우리한테 자료를 다 주게 되어 있습니다. 저희들도 자료를 요구하고…

영애

배영애위원

그러면 올해 했으면 중간 자료는 들어왔겠네요?

중배

권중배영양고추연구소장

중간 자료는 안 보고 저희들 계약서에 1월 1일부터 12월 31일까지 해서 이월되어서 내년도 1월 달에 그 자료를 주게 되어 있습니다. 그러면 우리가 그것을 보고 세입을 잡습니다. 지금 말씀하셨는데, 저도 술을 입에 대지 못하기 때문에 모르겠는데 저희들이 시험테스트를 다해 봤더니, 지금 저희 막걸리는 살균막걸리입니다. 마니아들은 생막걸리를 좋아한다고 그런 이야기를 합디다. 탄산이 있어서 뒤에 ‘톡’ 쏘는 맛이 있어서요. 그런데 저희들은 살균막걸리를 했습니다. 이렇게 하는 이유는 생막걸리는 사실 3, 4일만 지나버리면 변하고 이렇기 때문에 사실 유통기한이 짧습니다. 그래서 저희들이 살균막걸리로 만들었습니다.

영애

배영애위원

그러면 거기에 고춧가루가 들어가서 살균을 할 수 있어요?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 그것은 우리가…

영애

배영애위원

어떤 성분이 있기 때문에 살균이 됩니까? 어떤 것으로 살균을 하는지를 알아야지요.

중배

권중배영양고추연구소장

아, 살균은…

영애

배영애위원

고춧가루의 무슨 성분이 있어서 어떻게 살균을 하는지를.

중배

권중배영양고추연구소장

그 고춧가루가 살균을 하는 것은 아니고요.

영애

배영애위원

고춧가루가 들어가서 살균을 한다고 했잖아요?

중배

권중배영양고추연구소장

아니요, 고춧가루가 들어가고 살균은 살균하는 기술이 있습니다.

영애

배영애위원

살균하는 기술요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

영애

배영애위원

마시는데 기술을 가지고… 기술을 마십니까? 아니잖아요. 기술을 마시는 게 아니고 막걸리를 마시잖습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

영애

배영애위원

그러면 막걸리에 들어가서 살균작용을 한다하는 것은 어떻게 고춧가루가 들어가서 무엇이 생산되어서 살균을 하는가 그걸 제가 묻잖아요?

중배

권중배영양고추연구소장

그것은 술을 만들 때 술 만드는 공정이 살균막걸리를 만드는 공정이 따로 있기 때문에 그렇게 하고, 거기에 우리 고춧가루가 5% 들어가는 겁니다.

영애

배영애위원

전혀 저는 이해가 안 갑니다. 고춧가루가 5% 들어가서 뭐를 살균을 하는지, 하는 과정에 물에 있는 무슨 균을 살균한다든지 하는 그런 내용이 확실하지 않지 않습니까? 생산성이라든가 모든 게 농업기술원이나 농민사관학교를 나와서 기술을 받아서 해서 성공하는 사람이 10명이면 투자한 만큼 성공하는 사람이 별로 없더라고요. 파프리카 재배도 그렇고, 파프리카도 재배하는 만큼 기술적인 면이라든가 모든 게 투자되는 만큼 그게 수익성이 있다고 봅니까? 저는 그렇게 수익성이 없다고 봅니다. 그런 것을 단순하게 일시적으로 따내는 것을 이렇게 자연현상 그대로 생산하는 게 안 낫겠느냐, 저런 하우스에서 기름 때어가면서 해서 과연 효과가 얼마나 있겠느냐 해서 말씀드리는 거예요.

중배

권중배영양고추연구소장

배영애 위원님께서 좋은 지적을 해 주셨는데 저희들이 참고를 해서 앞으로 연구하는데 신경 써서 그렇게 하도록 하겠습니다.

영애

배영애위원

예, 이상입니다.

기보

나기보위원장

예, 배영애 위원님 수고하셨습니다. 안희영 위원님 질의해 주십시오.

희영

안희영위원

예천의 안희영 위원입니다. 소장님, 2월 달에 오셨다고 그러셨지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 2월 1일 자입니다.

희영

안희영위원

참깨만 잘 하시는가 했더니 고추도 잘 하시는가 봐요.

중배

권중배영양고추연구소장

예, 열심히 배우고 있습니다.

희영

안희영위원

자급률이 해마다 이렇게 떨어지네요, 50% 내외라는데.

중배

권중배영양고추연구소장

예.

희영

안희영위원

자급률이 해마다 이렇게 떨어지는 이유가…

중배

권중배영양고추연구소장

제가 자급률이 떨어지는 이유에 대해서 간단히 말씀을 드리겠습니다. 가장 큰 이유는 첫 번째가 수입개방입니다. 두 번째는 고령화이고 핵가족화입니다. 지금 구인난이 굉장히 심각합니다. 지금 우리 영양은 그래도 촌이라서 동네에서 인력 조달이 되지만 조금 도시로 나가면 인력 조달이 안 됩니다. 또 최근 5년간 고추 가격이 굉장히 쌌습니다. 그래서 생산비가 수익을 따라가지를 못했습니다.

희영

안희영위원

그러니까 한 마디로 말하면 생산비가 안 된다 이런 말입니다. 맞지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 맞습니다.

희영

안희영위원

생산비가 안 되어서 자급률이 떨어지는 거예요.

중배

권중배영양고추연구소장

예, 맞습니다.

희영

안희영위원

그런데 이 생산비를 낮추는 방법 그것은 뭐가 있습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

그래서 생산비를 낮추기 위해서는 저희들이 기계화로 갈 수밖에 없다는 판단이 섭니다.

희영

안희영위원

기계화는 조금 전에 윤종도 위원님이 말씀하셨지만 고추 수확을 일시에 한 번에 하지 않습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

희영

안희영위원

우리가 보통 농촌에서 고추 재배를 할 때 1년에 한 400근 내지 500근 정도 수확을 한다고 생각하고 하잖아요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

희영

안희영위원

기계화를 하면 몇 근 정도 수확을 합니까?

중배

권중배영양고추연구소장

그것보다 먼저 기계화에 대해서 말씀드리면 저 기계를 보고 실제 사람들의 얘기가 보통 고추는 세 번에서 다섯 번을 따야 되지, 한 번에 저렇게 끝내어 버리면 뭐가 되겠느냐 이런 얘기를 많이 하는데, 지금은 거의 다 100평, 200평 소규모로 하지 않습니까? 앞으로는 기계화를 투입해서 재배면적을 규모화 있게 하고…

희영

안희영위원

기계화를 하면 수확량이 얼마나 나옵니까?

중배

권중배영양고추연구소장

수확량은 지금 우리가 수확하는 것의 한 80%를 하고 있습니다.

희영

안희영위원

80%를 합니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예. 그래서 지금 우리가 개발하고 있는 것들도…

희영

안희영위원

그리고 또 한 가지요.

중배

권중배영양고추연구소장

예.

희영

안희영위원

80%를 수확한다고 말씀하시니 잘 알았고요, 그 기계화를 하면 청고추, 홍고추를 다 따잖아요, 그렇지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

희영

안희영위원

청고추를 착색을 해서 어떻게 홍고추를 만든다는 그런 이야기입니까?

중배

권중배영양고추연구소장

기계화가 되면 모든 시스템이 바뀌어야 되는데, 어떻게 하느냐 하면 우리가 종합분리처리 시스템이 있습니다. 거기에 들어갑니다. 들어가면 거기에서 빨간고추, 홍고추 이것을 분리시킵니다. 분리시켜서 빨간고추는 건조를 들어가고, 요즘은 파란고추는… 얼핏 생각하면 파란고추는 어떻게 되느냐 이러는데 요즘은 소스로 많이 들어갑니다. 소스로 다 사용을 합니다.

희영

안희영위원

파란고추를 홍고추로…

중배

권중배영양고추연구소장

바꾸는 게 아니고 그냥 그대로 소스로 씁니다.

희영

안희영위원

기계화가 아직 전체 시스템이 다 안 되어 있다 그렇지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

희영

안희영위원

기계값도 있고, 기계화를 했을 때 또 생산비를 생각해야 되지요, 그렇지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

희영

안희영위원

요즘 촌에서 고추농사 짓는 사람들이 자기 품값도 나오기 어렵다 그렇게 이야기하고 있습니다. 그렇기 때문에 특히 그걸 잘해야 되겠지요.

중배

권중배영양고추연구소장

저희들도 여러 가지 고민을 하고 있습니다만, 먼 장래를 봐서 인력이 없기 때문에 기계화로 가야 되는 것은 맞는데, 그래서 여기에 맞는 품종을 일시수확을 해서 손실을 좀 줄이는 쪽으로…

희영

안희영위원

기계화에 대해서 깊이 연구를 해가지고 타당성이 있을 때 이것을 발표를 하세요. 농민들이 헷갈리는 모양입니다. 기계화가 안 되는 것을 가지고 기계화를 해야 된다고 하면 헷갈리기만 합니다.

중배

권중배영양고추연구소장

저희들이 벌써 3년차를 하고 있고 올해도 저희 포장에서 세 번째 했는데, 세 번째 할 때에는 잘되었습니다.

희영

안희영위원

기계 1대에 얼마 합니까?

중배

권중배영양고추연구소장

기계 가격은 비쌉니다. 7, 8천만 원 합니다.

희영

안희영위원

7, 8천만 원에 그 기계를 사가지고 두 마지기, 한 마지기 하면…

중배

권중배영양고추연구소장

그래서 저희들 생각에, 안 그래도 우리 한국에는 농기계가 워낙 비싸기 때문에 농사짓는 사람들이 상당히 애로사항이 많습니다.

희영

안희영위원

기계화 하는 품종도 중요하지만 저의 짧은 생각으로 더 중요한 것은 고추품종을 개발할 때 우리가 청양고추를 굉장히 많이 선호를 하지 않습니까, 그렇지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

희영

안희영위원

청양고추는 거의 소과이지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

희영

안희영위원

초등학생입니다, 그렇지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

희영

안희영위원

이 청양고추를 한 사람이 하루에 얼마나 수확할 수가 있습니까? 제가 여기에 말씀드리는 것은 청양고추 맛을 내는 대과종을 만들어야 된다. 이 수확하는 것이 무척 힘들거든요. 내가 한번 따봤는데 엄청 시간이 걸립디다. 그래서 그런 면도 육종방법에 대해서 한번 연구해 보시는 게 안 좋겠느냐 하는 생각을 말씀드립니다.

중배

권중배영양고추연구소장

예, 안희영 위원님 말씀대로 저희들 그 신미종(辛味種)의 진(Gene)을 넣어서 그렇게 품종을 만들도록 노력하겠습니다.

희영

안희영위원

청양고추 맛이 나는 대과를 만들어보는 그런 방향도 한번 연구를 해 보시는 게 안 좋겠느냐라는 저의 개인적인 소견입니다. 어쨌든 올해 같은 경우에도 고춧값이 1만 4000원, 5000원, 6000원씩 한다고 이야기를 하는데, 실질적으로 농가에서 한 마지기 수확량이 50근이 잘 안 됩니다. 물론 잘 짓는 분 몇 분은 엄청난 수입을 올렸겠지요. 그러나 일반적인 대다수 80%의 농가는 고추농사를 고추씻값도 못 건졌습니다. 이런 면도 우리가 엄중하게 생각을 해야 된다, 그런 생각을 하고. 고추가 자급률이 점점 낮아지는 이유는 수익성이 없기 때문에 낮아지는 겁니다.

중배

권중배영양고추연구소장

예.

희영

안희영위원

수익성을 향상하는데도 큰 노력을 기울여야 되지 않느냐 그렇게 생각합니다. 제가 말씀드린 것을 좀 참고해 주십시오.

중배

권중배영양고추연구소장

예, 알겠습니다.

기보

나기보위원장

예, 안희영 위원님 수고하셨습니다. 다른 위원님 질의해 주시기 바랍니다. 예, 황재철 위원님 질의해 주십시오.

재철

황재철위원

영덕 출신 황재철 위원입니다. 농수산에 있으니까, 참 어렵네요. 보면 볼수록 굉장히 어렵고 재원도 많이 필요한데 막상 현장에 와보면 재원에 대비해서 공부해야 될 것이 많다라는 생각을 지울 수가 없는데, 오늘 현장에 와보니까 상당히 어려운 가운데에서도 많은 결과를 내시고 또 힘든 과정에서 많은 공부를 하는 것 같네요. 소장님, 고생 많으시고요. 저의 질의가 좀 형편없더라도 성실한 답변을 부탁드리겠습니다.

중배

권중배영양고추연구소장

예, 알겠습니다.

재철

황재철위원

먼저 안희영 위원님께서 자료를 요청하셨는데, 2016년, ’17년, ’18년 세출내역의 ’16년, ’17년에 보면 지역연구기반 조성사업이 있잖아요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

재철

황재철위원

2억 6200에서 또 ’17년도에는 1억으로 줄었다가 ’18년도에는 또 2억인데, 이것이 이렇게 들쑥날쑥한 이유가 있겠지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

재철

황재철위원

내년에는 국비사업으로 어떤 사업을 합니까? 예산을 ’18년도에 확보하셨더라고요, 보니까.

중배

권중배영양고추연구소장

이것은 뭐냐 하면 저희들 종자 유전자원을 보존하는 종자실이 있습니다. 그게 우리가 한 23년 되다보니까 너무 오래 되어 가지고 균열도 가고 해서 그것을 보수하기 위해서 저희들이 국비 1억, 도비 1억씩 해서 2억입니다.

재철

황재철위원

그러면 ’16년, ’17년도에는 국비사업이 아니고 다 도비로 했고 올해는 요청해서 1억을 확보하신 거네요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

재철

황재철위원

여기가 위치는 어디입니까?

중배

권중배영양고추연구소장

여기 바로 뒤에 있습니다.

재철

황재철위원

여기 부지 내에요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

재철

황재철위원

2017년도 올해는 1억이에요, 연구기반 조성사업비가.

중배

권중배영양고추연구소장

예. 금년도에는 저희들이…

재철

황재철위원

이 보조사업을 영양군에 주는 게 아니고 우리 자체에서 쓰는 보조사업입니까?

중배

권중배영양고추연구소장

영양군하고는… 저희들이 도소속이다 보니까.

재철

황재철위원

죄송한데 영양군에는 지금 우리 고추가 대표적인 브랜드인데 영양군에는 판매라든지 지원사업이 있을 것 아닙니까? 영양군에는 이 규모가 얼마나 됩니까, 일반회계에서?

중배

권중배영양고추연구소장

지금 영양군하고 하는 것은 저희들이 없습니다.

재철

황재철위원

없지만 영양 전체에서 고추에 투입하는 재원이 얼마나 되는지는 모르지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 영양군의 재원에 대해서는…

재철

황재철위원

우리하고 영양군하고 서로 매칭이 되어서 하는 그런 것은 없습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 그것은 없습니다.

재철

황재철위원

우리가 영양군에 보조해서 하거나 영양군에서 우리 기술센터에 줘가지고 하는 그런 사업은 전혀 없습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

재철

황재철위원

업무협조 같은 것은 들어오지 않습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

업무협조는…

재철

황재철위원

우리가 연구해 주거나 또는 여러 가지 도움을 주거나 하는 이런 경우는 있지 않습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 그렇지요. 그런데…

재철

황재철위원

영양군에서 정식적으로 우리 연구소에 뭘 좀 해달라고 의뢰를 한다거나 하는 이런 부분은 없었습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

현재까지는 없었고, 내년도에는 저희한테 영양군에서 농림부 사업으로 영양군 참깨 재배를 한다고 그것은 저한테 기술 요청을 해온 적이 있습니다.

재철

황재철위원

그렇게 활발하게 진행되는 과정은 없는 것 같습니다, 그렇지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

재철

황재철위원

그게 예산이 좀 작아서 그런 것 아닙니까?

중배

권중배영양고추연구소장

저희들 아직까지 영양군하고 이렇게 사업적으로 같이 한…

재철

황재철위원

어쨌든 2018년도의 지역연구기반 조성사업은 아까 말씀하신 대로 우리 부지 내에 건물을 지어 가지고… 그런 부분을 하게 되면 큰 도움이 되겠습니다. 그렇지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 큰 도움이 되는 게…

재철

황재철위원

이것 왜 2018년도에 확보했습니까? 미리 확보를 하시지, 계속 확보를 못 했다가 이번에 처음으로…

중배

권중배영양고추연구소장

저희들 하고 싶다고 하는 게 아니고 우리 도내에서 우선순위대로 하다보니까 그렇게 되었습니다.

재철

황재철위원

이걸 나중에 조치결과를…

중배

권중배영양고추연구소장

예, 알겠습니다.

재철

황재철위원

지금까지는 그래도 잘 버텨왔습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 그런데 공교롭게도 올해 또 온도센서가 오래 되어서 센서가…

재철

황재철위원

좋습니다.

중배

권중배영양고추연구소장

예.

재철

황재철위원

그다음에 보니까 실험장비가 많은데 이게 돈으로 환산했을 때 얼마 정도가 됩니까? 돈으로 따진다고 하면.

중배

권중배영양고추연구소장

지금 저희 장비를 돈으로 환산을…

재철

황재철위원

안 해 보셨습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

재철

황재철위원

소장님이 가지고 있는 장비도 많을 뿐 아니라 직원들 사용연한이 있을 텐데 언제 교체해야 되고, 언제 구입해야 되고, 이것은 앞으로 둬야 될 것이다 하는 이런 게 있을 것 아닙니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 있습니다.

재철

황재철위원

이 구비장비가 얼마쯤 되고 앞으로 또… 그런 과정이 추적되는 게 없습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

있기는 다 있습니다.

재철

황재철위원

그러면 그 자료를 주세요. 지금 가지고 있는 장비가 어떠한데 재원은 얼마 정도 되는지, 앞으로 언제 이 장비를 바꿔야 되는지 하는 이런 것을 예측해서… 미리미리 신청을 해야 또 장비를 바꿀 것 아닙니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

재철

황재철위원

연구하는 데서 장비가 공급이 안 되면 연구하는데 애로가 있지 않습니까? 그렇지요?

중배

권중배영양고추연구소장

알겠습니다.

재철

황재철위원

그런데 이 장비에 보면 알코올농도 측정기가 있어요, 2000만 원짜리인데. 올해 구입을 했는데, 죄송합니다만 알콜농도 측정기는 왜 필요한 겁니까, 이 고추를 하는 데에서?

중배

권중배영양고추연구소장

이것은 저희들이 탁주라든가 맥주를 개발할 때 쓰는 기계가 되겠습니다.

재철

황재철위원

아, 맥주에 알코올이 얼마나 되느냐 하는 이런 부분입니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

재철

황재철위원

질의를 하나만 더 해도 됩니까, 위원장님?

기보

나기보위원장

예, 더 하십시오.

재철

황재철위원

고맙습니다. 하나만 더 질의하고 마무리하겠습니다. 병해충 종합관리에 보면, 다른 것은 제가 인터넷을 검색해서 봤는데요, 이게 띄어쓰기가… 띄어서 잘 읽지를 못하겠는데요. ‘토마토반점위조바이러스’ 이게 토마토의 반점위조를…

중배

권중배영양고추연구소장

일단 같이 붙여서…

재철

황재철위원

한 단어로 ‘토마토반점위조바이러스’라고 합니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

재철

황재철위원

이게 지금 경북 전체의 노지 고추에서 나타나는데 여러 가지가 죽 있는데 보면 경북 영양지역 노지 고추의 바이러스병 발생 양상이 나와 있거든요.

중배

권중배영양고추연구소장

예.

재철

황재철위원

지금 이게 전체로 봐서는 5.7ha 정도 발생한 걸로 나와 있는데 이것을 예방하기 위해서 논문을 쓴다든가 결과가 나왔을 것 아닙니까? 이게 순서가 어떻게 되는 겁니까?

중배

권중배영양고추연구소장

우리가 논문 발표한 것은…

재철

황재철위원

죄송한데요, 이 4건의 발표를 언제 언제 하신 겁니까? 이게 기간이 많이 된 겁니까, 아니면 최근에 한 겁니까?

중배

권중배영양고추연구소장

올해 다했습니다.

재철

황재철위원

올해 4건이지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

재철

황재철위원

그러면 이게 결과물이 있을 텐데, 이 논문을 통해서 TSWV 이 바이러스에 대해서 예방할 수 있는 어떤 좋은 결과물이 나왔습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

그것은 지금 사실 보셨다시피 저희 인력이 가용할 수 있는 인원이 2명밖에 안 됩니다. 그래서 워낙 피해가 되다 보니까 23개 시군에 공문을 보내어서 채소 담당자들한테 우리가 못 가는 지역은 그분들한테 받은 데이터입니다.

재철

황재철위원

그러면 이게 영양 지역에 국한된 것 아닙니까? 그렇지요? 이게 영양 지역에 국한이 되었을 텐데 이게 일반화할 수 있는 그런 자료는 아니지 않습니까? 지역마다 특징이 있겠지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 특징이 있고 그렇지만 이게 병을 옮길 때 꽃노랑총채벌레에서 옮기기 때문에 그것은 전국이 다 공통입니다.

재철

황재철위원

논문을 쓰는 것도 중요하지만 더 중요한 것은 어떤 문제가 발생했을 때 쓰게 되면 결과를 알 수 있고 대안을 마련할 수 있는 게 논문의 구조인데…

중배

권중배영양고추연구소장

그래서 이게 전에는 발생을 안 하다가 올해 갑자기 많이 발생했습니다. 그래서 저희들도 내년도 예산에 병해충 자동예고 시스템을 우리가 도입했습니다. 그래서 내년부터는 우리가 발생하기 전에, 모든 병은 발생하면 늦기 때문에 발생하기 전에 우리가 전부 23개 시군에 보도자료를 내어서 바로 방지할 수 있게끔 그런 체계를 갖출 겁니다.

재철

황재철위원

예, 좋습니다. 논문을 쓰게 되면… 그 연구가 득이 되시니까 했을 것 아닙니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

재철

황재철위원

돈을 받을 텐데, 논문의 어떤 레벨 등급에 따라서 지원금이 있습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

이것은 우리 여기에서 하는 것은 없고 학회 차원에서…

재철

황재철위원

지금 연구원들 중에 박사과정이나 이렇게 들어가서 공부하시는 분들이 있습니까, 아니면 이미 수료를 다 하신 건가요?

중배

권중배영양고추연구소장

일단 저는 수료 상태에 있고, 김찬용 박사는 박사학위를 취득했고, 지금 권오훈 씨는 곧 취득할 거고, 지금 뒤의 분은 이제 박사 입학예정입니다.

재철

황재철위원

제가 도정질문도 하고 하겠지만 연구소에는 연구할 수 있는 재원을 충분히 주는 게 중요하다고 생각을 많이 합니다. 시설만 들어와 있지 막상 가보면 연구할 수 있는 그런 것이 많이 부족하다, 특히 공부하는 학생들이나 이런 분들한테는 과감한 지원을 통해서… 그래야 우리가 농도라고 할 수도 있는데요. 그런 부분이 미스매칭이 많이 되어 있다라는 생각을 지울 수가 없습니다. 열심히 하시는데요, 하여튼 답변 잘 들었습니다. 고맙습니다. 위원장님, 이상입니다.

기보

나기보위원장

예, 황재철 위원님 수고하셨습니다. 다른 위원님 질의해 주시기 바랍니다. 윤종도 위원님 질의해 주시기 바랍니다.

종도

윤종도위원

예, 청송 출신 윤종도 위원입니다. 질의를 하기 전에 자료요구를 했습니다. 했는데, 지금 아직 안 나왔습니까? 본 위원이 왜 자료요구를 했느냐 하면 지금 연구소에서 좋은 품종을 개발해서 지금 현재 재배농가에 보급을 하고 있는 것은 사실이지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 맞습니다.

종도

윤종도위원

사실인데, 보급도 중요하지만 지금 그 품종의 특성하고 여러 가지 결과가 나왔으리라고 생각을 합니다. 우리 소장님이 그 품종과 관련해서 솔직하게 답을 좀 해주시기 바랍니다.

중배

권중배영양고추연구소장

저희들이 만든 품종이 일단은 지역이 우리 영양 지역에서 선발했습니다. 영양 기후에 맞는 품종을 선발하다 보니까 일단은 광지역성은 떨어지는 게 많습니다. 광지역성이 떨어지는 게 뭐냐 하면 이쪽 추운 데에서 남쪽으로 내려가 버리면 특성이 잘 안 나타나거나 아니면 착과수가 떨어지는 그런 영향이 미칩니다. 그렇기 때문에 그것은 또 반대로 생각하면 우리 브랜드를 만들기에는 아주 좋다는 거지요. 그리고 두 번째는 지금 우리 농가에서 재배하고 있는 품종들이 다들 종자회사 품종을 쓰고 또 농협이라든가 이런 데서 대부분 지원이 많이 되는 그런 사업을 하다보니까 그런 종자를 많이 쓰고 있고, 저희 종자들을 또 줬기 때문에 저희들도 영농교육을 통해서 우리 품종 홍보를 많이 합니다. 그리고 우리 포장에 매년 8월 달이 되면 포장에서 품종평가회를 합니다. 그때 농업인들을 모셔놓고 품종을 심어놓고 그 특성에 대해서 얘기를 하거든요. 그렇지만 저희들이 줘가지고 강제로 심어라고는 얘기를 못합니다. 그래서 그분들이 우리 포장에 와서 보고 종자를 달라고 하면 그분들에게 종자를 챙겨주고 그렇게 합니다.

종도

윤종도위원

본 위원의 질의 요지는 그렇습니다. 이 고추연구소가 영양군의 연구소가 아니지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 맞습니다.

종도

윤종도위원

23개 시군 모두의 연구소라고 본 위원은 생각을 합니다. 그렇지만 조금 전에 우리 소장님은 모든 것을 영양에 초점을 맞춰서 품종을 개발한다는 이런 발상은 참 잘못되었다고 본 위원은 그렇게 생각합니다. 소장님, 그 점에 대해서 한번 설명을 해주시기 바랍니다.

중배

권중배영양고추연구소장

꼭 영양에 국한된 게 아니고, 왜냐하면 저희들이 품종을 만들려고 하면 3개 지역에서 3년 재배를 하게 되어 있습니다. 그러나 저희들이 여기에도 심고, 청송도 심고, 예천도 심고 이렇게 3개 지역 이상을 심어서 3년을 재배하면 품종이 되는 겁니다. 그렇기 때문에 저희들이 지역시험을 할 때는 청송에도 다 심고 합니다.

종도

윤종도위원

본 위원이 어제 청송의 기술센터하고… 오늘 아침에 내가 오면서 영양기술센터에 전화를 했어요. 지금 현재 영교4호, 그 다음에 고은빛 이 품종에 대해서 재배를 한 농가에 대한 결과에 대해서 설명을 좀 해 달라 하니까 영양기술센터에서는 소장님도 안 계시고 담당하는 계장님도 안 계시고 밑의 실무자하고 통화를 했어요. 했는데, 상세한 내용은 잘 모르겠다. 영양기술센터의 직원으로부터 본인이 상세한 업무를 보지 않기 때문에 잘 모르겠다 하는 답을 받았어요. 받았는데, 기술센터의 직원이라면 어떤 품종, 어떤 작목에 대해서도 질문을 했을 때 충분한 답변을 할 수 있는 기술센터의 직원이 되어야 한다고 본 위원은 생각을 합니다. 우리 소장님의 생각은 어떻습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 맞습니다. 맞는데, 영양군 같은 경우는 오늘 10시부터 군정보고회가 있어서 일부 직원들이 그쪽에 올라가서 담당자가 없어서 그렇게 답변을 잘 못한 것 같습니다. 그리고 저희들은 그래도 상대적으로 좋은 것은, 타 시군은 센터하고 연구소의 거리가 멀리 떨어져 있다 보니 그런데 저희들은 그래도 영양군 농업기술센터가 바로 앞에 있기 때문에 자주 업무적으로 공유를 많이 하고 있습니다.

종도

윤종도위원

공유를 했는데도 답변이 그렇습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

저희들이 공유를 더 잘할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

종도

윤종도위원

그점을 좀 염두에 두시고 업무를 잘 봐달라는 부탁의 말씀을 드리고요. 본 위원이 어제 청송군 농업기술센터에 알아보니까 지금 조금 전에 영교4호, 그 다음에 고은빛 시범포를 한 결과에 대해서 좀 설명을 해 달라고 하니까 그렇게 좋은 평가를 받고 있지 않다는 답을 받았어요. 그러면 재배면적이 어느 정도 되느냐 하니까 그렇게 많지도 않다. 또 우리가 23개 시군 기술센터의 시범포로 종자를 보급하는 데 목적이 있지요, 연구개발을 했으면?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

종도

윤종도위원

그러면 지금 연구도 중요하고 개발도 중요하지만 실제적으로 농가에 보급을 했을 때 어떤 효과가 나오는지, 어떤 결과가 나오는지에 대해 관심을 더 가져야 된다고 본 위원은 그렇게 생각을 합니다. 소장님이 그점에 대해서도 아주 철저하게 관리도 하고 감독도 하고, 또 23개 시군 기술센터하고 업무공유가 잘되고 있습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

저희들이 급한 게 있을 때는 우리가 자주 공문을 보내어서 서로 협조를 받는데, 그 외에는… 그게 또 실무에서 고추를 담당하는 사람이 좀 적습니다, 타 작물에 비해서. 그래서 일단 저희들은 최대한 원활히 하려고 노력은 하고 있습니다.

종도

윤종도위원

품종개발도 중요하고 연구도 중요한데 우리 농가가 연구를 한 결과가 실제적으로 농업을 하는 분들에게 효과가 나올 수 있는 그런 방안을 만들어야 됩니다. 본 위원은 그렇게 생각을 합니다.

중배

권중배영양고추연구소장

우리 품종을 보급해서… 사실 농가에서는 농사를 지어서 돈이 되어야 되는 것 아닙니까? 돈을 벌었다는 소리가 나올 정도로 저희들이 최대한 관리하고 또 최대한 노력을 하겠습니다.

종도

윤종도위원

그리고 또 한 가지 더 질의하겠습니다. 해외농업 공동연구 추진 현황에 대해서 한번 설명을 해주기 바랍니다.

중배

권중배영양고추연구소장

해외농업은 주로 하는 것이 중국 운남성하고 자매결연을 맺어서 하고 있습니다. 저희들이 매년 그쪽에서 유전자원을 받고, 저희들 유전자원을 그쪽으로 가지고 가서 평가를 하는 겁니다. 평가를 하고 또 좋은 자원들은 그것을 가지고 교배를 해서 품종을 만들고 이렇게 합니다.

종도

윤종도위원

그런데 운남성에서, 지금 몇 년도부터 시작을 했지요?

중배

권중배영양고추연구소장

2010년도부터, 저희들이 하는 것은 오래 되었습니다.

종도

윤종도위원

2010년부터 시작을 했는데 지금 얻은 효과가 있습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

얻은 효과는 저희들은 유전자원을 이용해서 교배를 많이 해놓은 상태이고, 예를 들어 고추도 꼬투리는 긴데 매운 맛이 없다든가 여러 가지 단점이 한두 가지씩 다 있습니다. 그런 것들을 보완하는 데 시간이 좀 많이 걸리고, 또 중국 사람들도 우리 한국 고추를 가지고 가서 자기들도 교배를 해서 품종을 만들고 있고 서로 그렇게 하고 있습니다. 일정량의 유전자원을 서로 주고받고 해서 교배모본이나 부본으로 서로 활용을 하고 있습니다.

종도

윤종도위원

그런데 2010년부터 시작을 했으면 이제 어떤 결과가 나와야 된다고 생각을 합니다.

중배

권중배영양고추연구소장

지금 많이는 안 나오지만 중국에서 이번에 ‘정취’라는, 현관에도 있습니다만 ‘징추이’라는 것이 금년 중국에 품종으로 등록이 되고, 저희들도 조만간에 품종 등록을 추진하고 있습니다.

종도

윤종도위원

예, 잘 알겠습니다. 지금 경북의 150농가에 보급이 된 자료가 왔습니다. 그러면 이것을 분야별로 어떻게, 어떤 방법으로 하십니까?

중배

권중배영양고추연구소장

저희들이 연초에 신청을 받습니다. 저희들이 농민신문에 기사를 냅니다. 기사를 내서 신청해오는 사람들 위주로 줍니다.

종도

윤종도위원

신청을 받아서?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

종도

윤종도위원

그러면 시‧군 기술센터를 거치지 않고, 바로 연구소로?

중배

권중배영양고추연구소장

현재는 우리가 23개 시‧군에 받아서는 안 하고 바로 농민신문 기사를 내서…

종도

윤종도위원

연구소에서 직접 농가에 보급을 하고 그러신다는 말이지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

종도

윤종도위원

그러면 각 시‧군 기술센터의 역할은 무엇이라고 생각하십니까?

중배

권중배영양고추연구소장

당장 내년부터는 저희들이 23개 시‧군에 이 종자를 물어서 그렇게 보급할 수 있도록 하겠습니다.

종도

윤종도위원

기술센터에서 보급을 하고 또 기술센터에서 보급을 한 농가의 결과가 어떻게 나오는지도 알아봐야 되고 그렇게 되어야 하는 것이지, 그 연구소에서 농가에 공급을 했을 때 어떤 결과가 나오는지, 그 품종이 우량품종인지 나쁜 품종인지 그것을 분간하기가 나는 어렵다고 생각을 합니다. 내년 2018년도에는 기술센터를 이용해서 보급이 될 수 있도록 해 주세요.

중배

권중배영양고추연구소장

예, 그렇게 하겠습니다. 그리고 나중에 결과도 제가 받아볼 수 있도록 그렇게 하겠습니다.

종도

윤종도위원

예, 본 위원의 질의는 이상입니다.

기보

나기보위원장

윤종도 위원님 수고하셨습니다. 다른 위원님들 질의해 주시기 바랍니다. 이동호 부위원장님 질의해 주십시오.

동호

이동호위원

경주 출신 이동호 위원입니다. 우리 권중배 소장님을 비롯해서 일곱 분의 직원분들 고생 많이 하신다는 말씀을 드리고. 여기 많이 춥네요, 경주하고 여기 온도 차이가 많은 것 같습니다. 한 가지 묻겠습니다. 우리 연구원 여섯 분 계시고 일반직 한 분 계시지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

동호

이동호위원

일반직 한 분이 연구원 여섯 분을 어드바이스 할 수 있는 역할이 됩니까, 좀 부족하지요?

중배

권중배영양고추연구소장

좀 부족합니다.

동호

이동호위원

우리 원장님, 여기 와 계시는데 어떻게 생각하십니까?

영호

곽영호농업기술원장

저희 연구소에 보면 일반직들이 정원에서 조금 부족합니다. 그래서 도 인사부서에 일반직 충원을 계속 요구를 하고 있고요. 이번에도 요구를 했는데 지금 엑스포 관련하고 다른 쪽으로 인력이 가서 저것이 끝나면 형편에 따라서 배치를 도와주겠다고 지금 이야기가 되고 있습니다.

동호

이동호위원

도와줘야 되는 것이 아니고 와야 되지요.

영호

곽영호농업기술원장

예, 저희들이 적극적으로 인력을 받도록 노력을 하겠습니다.

동호

이동호위원

문재인정부에서 공무원을 많이 채용하겠다고 했는데 연구 인력들이 사실 부족한 연구단체가 많습니다. 그런데 여기에는 연구인력을 어드바이스 할 수 있는, 보좌할 수 있는 일반직 직원이 이렇게 부족해서 연구과제를 가지고, 또 할 수 있는 역할이 되겠나 하는 이런 생각을 해 봅니다.

영호

곽영호농업기술원장

여기 연구사들, 연구에 보좌할 인력은 또 무기계약직이라고 정규직에 가까운 분들이 있는데 5명이 여기에 있습니다. 일반 정식 일반행정직 쪽으로는 1명이 여기 전체 행정 관련, 뭐 전기라든지 시설 관련 이런 부분을 총괄적 관리를 해주는 부분이 있고, 지역연구회 보조는 무기계약직들이 보조를 해 주는 식으로 운영하고 있습니다.

동호

이동호위원

직원 현황 그 밑에 사진을 하나 넣더라도 그런 것 정도는 넣어줘야…

영호

곽영호농업기술원장

예, 그것이 누락이 되었습니다. 죄송합니다.

동호

이동호위원

전체 연구원이 얼마 정도 되고, 직원들 일반직하고… 어쨌든 연구하시는데 일반직 한 분밖에 안 계시고 이런 부분에 대해서 내년도는 예산도 17%나 더 증액받았네요, 그렇지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

동호

이동호위원

예산 확충 하시느라고 고생 많이 했다는 말씀드리고. 우리 소장님, 여기 오신 지 얼마나 되었습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

2월 1일 자로 왔으니까 이제 한 열 달 정도 되었습니다.

동호

이동호위원

열 달 정도 되셨는데 우리 위원님들 질의에 답변하는 것이 아주 10년 넘게 근무하신 분 같습니다.

중배

권중배영양고추연구소장

감사합니다.

동호

이동호위원

그동안에 많은 노력을 하신 것 같아서 고맙다는 말씀을 드리고. 우리 배영애 위원님이 아까 질문을 했는데 고추 연구를 하고 좋은 품종을 만들어내고 해서 이 부분도 중요하지만 때로는 현장에 이 고추가 나가서 고추장으로 만들어졌을 때 어떤 고추장이 우리 입에 맞는지 그런 것도 한번 정도는 모니터링 해가면서 연구과제를 선정하고, 아까도 이야기하셨지만 우리 고추장 하면 순창고추장을 제일로 꼽거든요. 저희들이 고추 연구하고 생산‧재배하는데 순창 거기 못지않지 않습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 그렇습니다.

동호

이동호위원

그런데 저희들 영양고추장 이야기는 거의 없거든요. 그러니까 이런 것도 연구파트에서 한 번 정도는 현장 모니터링 하면서 이것도 연구를 좀 해볼 수 있는 기저가 되지 않겠나, 그렇지요? 그것도 한번 연구를 해 보시기를 바랍니다.

중배

권중배영양고추연구소장

예.

동호

이동호위원

또 한 가지 질의를 드리겠습니다. 고추는 병충해에 아주 약하지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.

동호

이동호위원

병충해가 오니까 수확량하고 치명적으로 연결이 되어버리더라고요, 그렇지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예, 맞습니다.

동호

이동호위원

올해는 병충해 어떤 것이 많이 발생했는지 그 대책이라든가 이런 것을 좀 설명해 주시기 바랍니다.

중배

권중배영양고추연구소장

금년도에 가장 많이 발생한 것은 탄저병입니다. 탄저병이라고 하는 것은 전년도에 발생한 포장에 또 발생을 합니다. 올해 이 강당에 발생을 했으면 발생한 포기는 일단 제거하는 것이 가장 급선무입니다. 그러면 여기 잔존해 있고, 그리고 얘네들이 제일 문제가 7, 8월에 고온이 되면 역병과 마찬가지로 물로써 전염을 하는 겁니다. 그래서 우리가 방제를, 비가 안 오면 얘네들이 움츠려 있다가 비가 오면 다시 활동을 하거든요. 그런데 8월에 10일, 20일 계속 연달아 오니까 농가에서 약을 치려야 칠 수가 없는 것입니다. 그래서 그 타임을 많이 놓쳤었는데 지금 이 탄저병은 약 99%가 빗물에 의해서 이동을 합니다. 빗물 같은 경우는 비닐 같은 데 떨어지면 한 60㎝까지 튀어버립니다. 그러니까 전면에 발생을 해서 확산되는 속도가 굉장히 빠르고, 또 이 병을 옮기는 것은 대부분 총채벌레가 많이 옮깁니다. 그래서 이런 것들은 비가 안 오면 우리가 잠시라도 방제를 할 수가 있는데 비가 오면 사실 방제하기 좀 어려운 부분이 있거든요. 그래서 이런 것들은 사실 병이 걸려서 방제한다는 것은 조금 어렵고, 그래서 오기 전에 우리가 미리 예보를 해서 농가에서 방제를 할 수 있도록 하는 것이 어떻게 보면 피해를 줄일 수 있는 유일한 방법이라고 해도 과언이 아닙니다. 그래서 금년도의 예산 확보도 병충해 발생정보 기계, 그 시스템을 구축할 계획입니다. 그러면 ‘이 시기 되면 비가 어느 정도 오고 온도가 올라가니까 어떻게 되겠다’, 이런 제보가 오면 우리가 바로 보도를 해서 23개 시‧군 농민들이 바로 방제를 할 수 있도록 그렇게 독려할 계획입니다.

동호

이동호위원

소장님, 그리고 올해는 예전에 없었던 칼라병이라고 하는 바이러스가 생긴 것으로 알고 있는데 그것은 우리가 예상을 했던 것입니까, 아니면 새로운 기후 변화로 인해서 올해 일어난 겁니까?

중배

권중배영양고추연구소장

사실 이런 것들이 과거에는 많이 안 나타났었는데 특히 금년도에 심했습니다. 물론 2016년도 같은 경우는 경주라든가 일부 지역에 산발적으로만 발생했습니다. 특히 금년 2017년도에 5.7㏊, 그래서 아마 이런 것들은 내년에도 기상이 겨울 온난화가 되다 보면 얘들이 월동을 해서 더 피해를 많이 줄 것이라는 것은 어느 정도 예측하고 있습니다. 그래서 내년도 할 때는 저희들이 체계적으로 방제할 수 있도록 그렇게 독려할 것입니다.

동호

이동호위원

그러면 예방할 수 있는 이런 기술 같은 것이라든가 지금현재 병충해 예방하는 농약이라든지 이런 것이 있습니까?

중배

권중배영양고추연구소장

농약이 있습니다. 농약 같은 경우는 현재… 잠깐만요. 농약 같은 경우는 친환경 농자재가 일부는 있습니다. 일부는 있고 이것 방제는…

동호

이동호위원

됐습니다. 예상치 않았던 칼라병 같은 것이 오니까 올해는 거기에 대비할 수 있는 부분이 없었다, 그렇지요? 없었던 부분이 있지요?

중배

권중배영양고추연구소장

예.