황보선위생과장
안녕하십니까? 위생과장 황보선입니다. 먼저 구정 발전과 구민의 행복을 위해서 최선의 노력과 봉사로 열정적인 의정활동을 펼치시는 존경하는 한상열 복지보건위원장님을 비롯한 여러 위원님들께 깊은 감사의 말씀을 드립니다. 앞으로 저희 위생과 소관 업무에 많은 관심과 아낌없는 성원을 부탁드리며 보고에 앞서 각 팀장님을 소개해 드리겠습니다. 조현숙 공중위생팀장입니다. 조필연 식품위생팀장입니다. 정진숙 위생지도팀장입니다. 지금부터 위생과 소관 주요업무를 보고 드리겠습니다. 일반현황과 2025년 주요업무 실적은 책자로 갈음하고, 금년도 주요업무계획과 역점추진 사업, 특수시책 순으로 보고 드리겠습니다. 2026년 주요업무계획은 6개 분야로 말씀드리겠습니다. 129쪽, 첫 번째 안전한 먹거리가 일상이 되는 안심 사회 구현입니다. 우리 구는 안전한 먹거리 환경 조성을 위해 식품제조·가공업소를 체계적으로 관리하고 있습니다. 유해 요소 차단을 위한 명절 성수 식품 및 국민 다소비 식품의 선제적 수거·검사를 비롯해, 유통 단계 식품판매업소 관리 강화와 위생 취약 분야인 전통시장 점검 등을 실시해서 식품안전사고 예방에 만전을 기하겠습니다. 주요 추진실적을 말씀드리면, 식품제조가공업소의 생산실적보고 308건, 품목제조보고 304건의 처리를 통해서 생산품목의 적정여부를 점검하였으며 2년마다 실시하는 위생관리등급 평가는 식품제조가공업소 127개소에 대해서 6월부터 실시 중에 있습니다. 또한, 명절 성수 식품, 국민 다소비 식품 등 47개소 234건의 유통식품 수거검사와 함께 유통단계 식품 판매업소 355개소 전통시장 내 식품위생업소 260개소를 위생점검하여 위반업소 12개소를 적발해서 행정조치하였습니다. 앞으로도 철저한 지도점검 및 수거검사로 유통체계 전반의 위생관리를 강화하고 신속한 민원처리로 구민이 안심할 수 있는 식품 유통·판매환경을 조성하겠습니다. 다음은 132쪽, 두 번째로 함께하는 건강한 식생활 문화입니다. 어린이집 등 관내 100인 미만 영양사 미고용 소규모 어린이급식소 및 노인, 장애인 등 50인 미만 사회복지시설의 급식소 이용자를 대상으로 어린이·사회복지 통합급식관리지원센터의 운영·관리에 내실을 기하겠습니다. 주요 추진실적을 말씀드리면, 어린이 시설과 사회복지 시설 325개소 11,497명을 등록·관리 하고 있으며, 위생안전관리 및 영양관리 순회방문 등 785회, 방문 및 집단교육은 1,007회를 실시하였습니다. 체계적이고 철저한 위생안전, 영양관리 지도 및 대상자 위생교육 등을 지속적으로 실시하여 일상에서 안전하고 건강한 먹거리 환경을 제공함으로써 급식사각지대가 발생되지 않도록 노력하겠습니다. 또한, 학교·학원가 주변 어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호식품 조리판매업소 180개소를 대상으로 매월 지도점검을 실시하고 있으며, 5월 말 기준, 5회 702개소를 점검하였습니다. 어린이기호식품 조리판매업소 위생적인 관리를 통해 안전한 판매 환경 조성에 최선을 다하겠습니다. 134쪽, 세 번째 식중독 ZER 깐깐한 식품안전관리입니다. 식중독은 기후변화 영향으로 여름철뿐만 아니라 계절을 가리지 않고 연중 발생함에 따라 상시 식중독 비상대응체계를 유지하고, 사전 예방을 위해 식중독 예방 교육과 집중관리시설 사전 지도·점검을 추진하고 있습니다. 주요 추진 실적을 말씀드리면, 대규모 식중독 발생 예방을 위해 학교·유치원, 어린이집 등 취약시설 329개소에 대해서 상반기 식중독 예방 사전 지도·점검을 완료하였으며, 집단급식소 점검 계획에 따라 하반기에도 차질 없이 점검을 실시할 예정입니다. 또한 어린이 대상으로 효과적인 식중독 예방 습관 형성을 위해 뷰박스를 이용한 손씻기 체험교육 27회 958명, 어린이 식중독 예방 인형극 공연 24개소 877명을 대상으로 교육을 실시하였습니다. 앞으로도 식중독 예방 교육과 사전 지도·점검을 통해 지역 내 식중독 발생 제로화를 구현하는 데 최선을 다하겠습니다. 다음은 137쪽입니다. 네 번째는 외식문화 활성화를 위한 경쟁력 제고 분야입니다. 본 사업은 지역 외식업소를 대상으로 다각적인 지원을 통해 업소 역량을 강화하고, 깨끗하고 쾌적한 외식문화 환경을 조성하는 사업입니다. 주요 추진실적을 말씀드리면, 음식점 대상으로 위생수준을 평가하여 위생등급을 부여하는 위생등급제 5월 말 기준해서 70개 음식점을 신규‧재지정하였다는 말씀을 드리면서 추가로 20여개소에는 지정을 위한 사전 컨설팅을 진행 중에 있습니다. 시설이 노후된 음식점 11개소를 대상으로 영업장·조리장 시설 등에 대한 환경개선을 추진 중에 있고 음식점 주방 위생상태를 소비자에게 공개하여 영업자의 자발적인 환경개선을 유도하는 음식점 주방공개 사업에 식품접객업소 40개소가 참여 중으로 향후 주방 위생상태 및 조리기구 미생물 간이검사 결과 완료 후 그 결과를 구 홈페이지에 공개할 예정으로 있습니다. 또한, 전문가를 활용한 맞춤형 경영 컨설팅 지원 사업에 참여할 외식업소 11개소를 모집해서 컨설팅 진행 중에 있으며 다시 찾고 싶은 먹거리골목 조성을 위해 먹거리골목 내 외식업소 9개소를 대상으로 디지털 주문시스템 설치를 지원하고 있으며 행사·축제와 연계한 맞춤형 홍보를 진행하고 있습니다. 앞으로도 외식업소 맞춤형 지원사업을 추진하여 안심 외식문화 환경을 조성하고 먹거리 골목상권 활성화를 위해 최선을 다하겠습니다. 140쪽, 다섯 번째 안전하고 쾌적한 공중위생 환경 조성입니다. 공중위생서비스의 질적 개선 향상과 소비자들에게 위생적이고 안전한 서비스를 제공하고자 업종별 격년으로 공중위생업소 서비스 평가를 실시하고 있습니다. 올해는 숙박업, 목욕장업, 세탁업 268개소를 대상으로 공중위생서비스 평가를 실시하고 있습니다. 매년 목욕장에 대한 수질검사를 실시하여 주민들이 안심하고 목욕장을 이용할 수 있도록 하고 있으며 경로우대 목욕장 9개소를 지정·운영하여 지정업소의 월 10만원 하수도료를 지원하고 70세 이상 어르신들에게는 목욕비 할인혜택을 제공함으로써 노인복지 향상에도 기여하고 있습니다. 또한, 시에서 지정·관리하고 있는 대구의 믿고 찾는 숙박업소 ‘더굿나잇’이 시 전체 140개소 중 북구는 23개소가 지정되어 있습니다. 지역을 찾는 방문객들이 우수한 숙박시설을 편리하게 이용하고, 금년 8월 말에 개최하는 대구세계마스터즈육상경기대회 등 국제행사에 대비해서 더욱 철저하게 관리하겠습니다. 144쪽, 여섯 번째 안심 북구! 건전한 위생환경 조성입니다. 식품접객업소의 안전한 먹거리 확보를 위해 민원신고 및 다중이용시설, 배달음식점, 무인판매점 등 위생취약 분야에 대해 집중 점검을 실시하였고, 위반업소에 대해서는 행정처분을 하였습니다. 현재는 냉면 및 콩국수 등 취급업소를 대상으로 지도점검을 실시하고 있으며, 요즘 성행하고 있는 소금빵 트럭 같은 무신고 영세업소에 대한 행정예고제 실시와 신속한 민원 처리로 주민 불편 해소에 최선을 다하겠습니다. 또한 노래연습장이나 게임제공업소에서 발생할 수 있는 불법행위 근절을 위해 경찰 등 유관기관과의 협조체계를 강화하여 건전한 영업 질서 확립을 위해 노력하겠습니다. 다음은 147쪽, 역점추진 사업인데요, 위생수준 향상 공중위생업소 환경개선 지원사업입니다. 공중위생업소의 질적 향상을 위해서 공중위생업소 서비스 평가를 격년으로 실시하고 있는데요. 지난해 실시한 이·미용업소 서비스평가 결과 업소 시설 및 환경의 양극화가 심화되고 있어 열악한 업소에 대한 위생관리 수준 개선 필요성이 더욱 커지고 있습니다. 본 사업은 2026년도 신규사업으로 공모·심사를 통해 노후하고 영세한 이·미용업소를 선정하여 이·미용업소의 의자라든지 샴푸대 등 시설 교체 및 환경개선을 지원하며 지원금액은 소요금액의 50%로 업소당 최대 200만원입니다. 현재 선정된 업소는 13개소로 시설개선 추진 중에 있으며 공중위생 수준 향상을 통해 주민이 안심하고 이용할 수 있는 환경을 조성하겠습니다. 다음은 148쪽, 특수시책 사업으로Clean-U 반짝반짝 안심주방 만들기입니다. 경기침체로 인한 음식점 경영악화에 따라 영세 음식점을 대상으로 조리장 청소지원 등 실질적 지원과 교육을 통한 자발적인 위생관리를 지원하고자 올해 처음 시행하는 사업입니다. 해당 사업은 소규모 음식점 20개소를 선정하여 전문 청소 용역업체를 통한 조리장 후드 등 50만원 상당의 청소를 지원하는 사업으로, 6월 말 기준 청소작업을 기완료하였으며, 지속적인 사후 위생관리 예정으로 있습니다. 일회성 지원이 아닌 지속적인 관리를 통해 업소의 위생 수준을 높임으로써 음식점 재도약의 발판을 마련하고 주민들이 믿고 찾을 수 있는 안심 외식환경을 조성하겠습니다. 이상 보고 드린 바와 같이 저희 위생과 전 직원은 식품안전사고 예방과 구민의 건강 보호를 위해서 최선을 다할 것을 약속드리며, 2026년도 위생과 업무계획에 대한 보고를 모두 마치겠습니다. 감사합니다.