충청북도의회 5분자유발언
최미애 의원 5분자유발언
교육위원회 최미애 의원입니다. 학교 급식소 식판 위생관리 조사연구에 대한 제안설명을 드리겠습니다. 먼저 제안이유를 말씀드리면 무상급식 실현을 앞두고 학교 급식시설에 대한 안전성 점검 차원에서 충북도내 초등학교와 중학교의 식판 위생상태에 대한 점검이 필요합니다.
현재 학교급식 위생문제와 관련해 세균류 관련해서는 기존 시설로 대부분 방제가 가능하지만 세제류 등의 화학 잔류물의 경우는 오히려 더 많은 문제를 일으킬 우려가 있음에도 방치되고 있는 실정입니다. 또한 학교급식 식판을 세척할 때 대부분의 학교가 양잿물로 알려진 수산화나트륨이나 수산화칼륨이 포함된 세제를 쓰고 있습니다. 이런 상황에 대한 정확한 진단이 없다면 이를 해결할 방안을 마련하는 것도 어려울 것이며 우리 도내 청소년들의 건강에도 악영향을 미칠 것이 우려되는 바입니다.
이렇듯 학교급식 식판 위생에 대한 정밀검사 및 진단이 매우 중요하므로 본 연구를 제안하게 되었습니다. 세부적인 계획에 대해 말씀드리면 본 연구는 수원대 배재흠 교수팀에 용역 의뢰하여 도내 일부 초등학교와 중학교 급식소를 대상으로 식판 샘플을 수거한 후 이를 연구소에 전달하여 식판 위생 세제 잔류량을 검사하는 방식으로 이루어질 것입니다. 이때 조사대상인 10개 학교별로 각 10만원의 조사비가 소요되어 총 100만원의 연구활동비가 필요합니다.
기타 자세한 사항은 유인물을 참고하여 주시기 바랍니다. 존경하는 박문희 위원장님 그리고 동료 위원 여러분! 도내 청소년들의 위생과 관련된 만큼 본 연구계획의 승인을 의결하여 주실 것을 부탁드리며 제안설명을 마치겠습니다.
감사합니다. (연구활동 계획서는 부록에 실음)