윤영문위생과장
안녕하십니까? 위생과장 윤영문입니다. 평소 구정발전과 구민복리 증진을 위하여 열성적이고 헌신적으로 일하시면서 특히 저희 위생과 소관 업무에 많은 관심을 가져 주시고 아낌없는 성원과 협조를 보내 주신 존경하는 하병문 주민생활위원장님 그리고 여러 위원님께 진심으로 감사의 말씀을 드립니다. 저희 위생과 전 직원은 식중독 예방, 안전한 식품공급, 수준높은 음식문화 조성, 어린이 식품안전지대 부정·불량식품 추방, 불법영업근절 등 맡은 바 업무에 최선의 노력을 경주하고 있습니다만 위원님들의 기대에 미치지 못하여 시정해야 할 부분들이 많이 있을 것으로 생각됩니다. 부족한 부분에 대한 고견을 주시고 개선사항에 대한 지적과 좋은 대안을 제시하여 주시면 최우선적으로 업무추진에 반영하여 나가도록 노력할 것을 약속드리면서 다음은 2010년도 위생분야 업무추진 보고로 일반현황, 주요업무 성과관리 추진실적, 특수시책, 의원님 요구자료 순서로 간략하게 보고드리겠습니다. 먼저 297페이지 공통요구자료 일반현황을 보고드리겠습니다. 위생과 조직은 공중위생, 식품위생, 위생지도 3개 담당이며 정원은 19명에 보건행정과에 파견 1명을 제외한 18명이 근무 중입니다. 다음은 298페이지 위생업소 등 현황을 보고드리겠습니다. 공중위생업소, 숙박업소 등 1,570개소, 식품위생업소, 식품제조 가공업 등 8,628개소이며 음악산업 및 게임산업 업소는 노래연습장 616개소입니다. 그러나 음악산업 및 게임산업 진흥에 관한 법률에 의한 노래연습장은 게임제공업은 문화체육관광부 소관으로 우리 구 문화공보실 업무를 저희 위생과에서 담당함으로써 인력이 부족한 상태이나 열심히 하고 있습니다. 다음은 299쪽부터 305쪽까지 2010년도 주요업무 성과관리 추진실적에 대하여 보고드리겠습니다. 299페이지 1번 공중목욕장의 안전한 수질관리 사업으로 공중목욕장 65개소에 대한 욕조수 검사 등 안전한 수질관리로 주민건강증진에 기여하였으며, 300페이지 2번, 위생용품 및 위생처리업 관리사업으로 위생처리업 4개소, 세척 제재조업 2개소, 위생용품제조업 1개소에 대한 지도·점검 교육 및 생산제품 수거검사 철저로 주민들에게 안전한 위생용품을 제공하였습니다. 301페이지 3번, 집단식중독 예방사업으로 식중독 상황처리반 운영, 집단식중독 발생이 우려되는 집단급식소, 뷔페 및 대형음식점 집단급식소의 식품 판매업소 등 647개소 점검, 위반업소 11개소를 행정처분하고 손 씻기 비누 등 7종의 홍보물을 제작·홍보함으로써 주민들의 식품안전의식을 고취하여 식중독 발생을 사전에 차단하여 올해는 단 1건의 집단식중독이 발생하지 않았습니다. 302페이지 4번, 식품의 안전성 확보사업으로 식품제조·가공업소, 생산제품의 식품판매업소의 유통식품, 식품제조업소의 식품 등 2,214건을 수거·검사하여 부적합 업소 7개소 행정처분, 고춧가루 등 12개 품목 5,926㎏을 회수 폐기하여 식품안전성 확보에 기여하였습니다. 303페이지 5번에 식품안전관리 및 건전영업질서 확립으로 식품접객업소 6,474개소, 공중위생업소 2,229개소, 음악게임산업 1,979개소, 총 1만 681개소를 지도·점검하여 그 중 443개소를 영업정지 등 행정처분을 하여 퇴·변태 영업행위를 사전 차단하여 건전영업질서를 확립하고 음식점 원산지 표시, 남은 음식 재사용 금지를 중점적으로 홍보, 교육하였습니다. 304페이지 6번, 음악 및 게임산업업소 행정심판 및 소송업무 수행으로 행정소송 1건, 행정심판 17건, 총 18건을 접수하여 기각 3건, 일부인용 15건으로 승소율을 제고하여 행정처분의 정확성 및 공정성을 확보했습니다. 305페이지 7번, 위생행정 서비스 향상 주민만족도 조사로 2010년도에 상반기 신규허가업소 350개소 중 100개소를 선정, 조사에 공정성 확보를 위하여 명예공중위생감시원, 희망근로 각 2명으로 하여금 위생민원행정 친절도, 신속성, 공정성, 청렴도 등에 관하여 전화설문조사를 실시한 결과 2009년도에는 75%보다 월등히 상향된 평균 96%의 만족도를 민원인을 위해 적극적으로 고객만족 행정을 실천하였으며 향후 위생업소들로부터 고객만족 설문조사를 지속적으로 실시하여 민원서비스 개선은 물론 친절도 및 공신력 제고에 더욱 노력하겠습니다. 다음으로 행정사무감사 자료 306페이지부터 312페이지까지 예산집행상황, 구청장 공약사항 추진실적, 2009년도 행정사무감사 시정 및 건의사항에 대한 조치내역, 구정질문 처리결과, 청원·진정 및 건의서 민원접수 처리현황은 유인물로 갈음하고 312페이지 2010년도 특수시책에 대하여 보고드리겠습니다. 문자 알리미 서비스로 유통식품 안전성 확보입니다. 이 사업은 식품위생 관련업소의 위해식품 회수와 법령 제·개정사항, 식중독 등에 대하여 SMS를 통하여 각 업소에 정보를 신속히 전달함으로써 시민들에게 안전한 식품을 제공하는데 기여함을 목적으로 하고 있습니다. 먼저 새올행정시스템에 업종별 휴대전화번호 데이터베이스 구축 및 구청 홈페이지에 긴급회수식품 사이트를 개설하여 관내 식품제조가공업소 등 845개소를 대상으로 총 66개 8,616건의 문자 알리미를 전송하여 식중독 정보 신속 전파로 식중독 발생을 사전예방하고 영업자가 유해식품을 신속하게 직접 회수함으로써 유통식품의 안전성을 확보하여 주민건강보호에 기여하였습니다. 다음은 의원님 요구자료로 315페이지 1번, 공중위생업소 서비스 향상 추진실적을 보고드리겠습니다. 2010년도 평가대상 세탁업 외 2개 업종 379개소에 위생서비스를 평가하여 최우수업소 17개소, 우수업소 23개소, 일반관리업소 339개소로 등급을 분류, 통보하였으며, 2011년도 예산을 확보하여 최우수업소에 대하여는 최우수업소 로고표지판을 제작·배부함으로써 영업자가 자율적으로 위생서비스 수준을 향상시킬 수 있도록 유도하겠습니다. 311페이지 2번, 위생업소 등 건전영업질서 확립 추진실적을 보고드리겠습니다. 식중독 예방 및 건전영업 정착을 위하여 1개 반 5명으로 구성된 상설기동단속반을 연중 운영하고 유관기관 합동단속을 연 12회 실시하고 있습니다. 추진실적으로 위생업소 음악 및 게임산업에 1만 682개소를 지도·점검하여 그 중 위반업소 433개소를 행정처분하였습니다. 특히 식육, 쌀, 배추김치 원산지 표시제 및 남은 음식물 재사용 방지를 위하여 식품접객업소 4,593개소를 지도·점검하여 위반업소 12개소를 행정처분하여 음식문화 개선에 이바지하였으며 또한 불법 퇴·변태 영업, 취약지 노원동, 대현동 일대 101개소에 대하여 영업주 특별위생교육, 출입문 선팅, 유색등 제거, 영업주 개별면담 등 특별관리하여 노원동 업소는 당초 72개소에서 68개소로 감소되었으며 향후 불법영업 근절 시까지 집중관리하여 건전영업 정착토록 하겠습니다. 318페이지 3번, 16페이지 특수시책 내용과 동일하여 생략하겠습니다. 319페이지 4번, 위생업주 경영마인드 및 친절기법 교육 추진실적을 보고드리겠습니다. 2011년 대구세계육상선수권대회 등 국제행사 대비 일반음식점, 기존 영업주 대상으로 친절 컨설팅, 경영컨설팅 전문강사를 초빙, 체험사례 등 직접 피부에 닿는 교육을 실시함으로써 접객업소 영업주 경영마인드 및 친절서비스를 향상시키는 사업으로 한국음식업 중앙회 대구지회 북구지부, 북구문화예술회관에서 구에 1,910명을 교육하여 위생업주 의식개선 및 서비스 질 향상으로 개인에게 업그레이드 된 서비스를 제공하는 계기를 마련하였습니다. 320페이지 5번, 부정·불량식품, 위해식품 단속실적과 조치내역을 보고드리겠습니다. 유통식품에 대한 점검 및 수거검사로 부정·불량식품 유통차단과 유해식품 유통판매 행위에 대한 철저한 감시를 위하여 부정·불량식품 신고센터를 연중 운영하고 식품제조가공업소 및 판매업소를 1,805개소를 지도·점검하여 그 중 위반업소 110개소에 대해 행정처분 및 형사고발 조치하였으며 농산물 등 국민다소비식품 763건을 수거검사하는 등 부정·불량식품 근절에 최선을 다 했으며 향후 유해식품이 유통되지 않도록 식품유통판매업소 등에 관리를 강화토록 하겠습니다. 끝으로 321페이지 6번, 어린이 식품안전보호구역 표지판 설치 지원 및 내역을 보고드리겠습니다. 「어린이 식생활 안전관리 특별법」이 제정, 시행됨에 따라 어린이 먹거리 안전확보를 위하여 관내 초중고등, 특수학교 76개교 200m 이내를 어린이 식품안전 보호구역으로 지정하고 그 중 60개교에 어린이 식품안전보호구역 표지판을 설치하였으며 나머지 16개교에 대해 2011년 설치토록 하겠습니다. 앞으로 학생, 소비자 식품위생감시원이 참여하는 어린이식품 안전지킴이를 초등학교 10개소에 대하여 시범운영하는 등 학교, 주민의 참여의식을 고취하여 어린이식품 안전지대가 조기에 정착될 수 있도록 최선을 다 하겠습니다. 이상으로 2010년도 행정사무감사자료 중 일반현황과 주요업무 성과관리 추진실적, 특수시책, 의원님 요구자료에 대한 보고를 모두 마치겠습니다. 감사합니다.