황선화 의원 발언

위원 계획서를 좀 러프하게라도 잡아놓았던 게 아니고 갑자기 위원이 이야기하니까 예산 심의 앞두고 이야기하니까 갑자기 했다? 네, 알겠습니다. 의지가 얼만큼인지 잘 판단할 수 있었습니다.

감사합니다. 또 다른 질의 하겠습니다. 성동 맛집 아까 했는데요.

저한테 현장 평가표를 가져오라 했더니 2021년도의 조사 중인 이 평가표만 가져오셨어요. 어찌하였던 저는 실제 평가했던 것을 내역을 받고 싶었고요. 그런데 음식 맛에 관련된 거, 식자재 적합성 및 신선도, 상차림, 시각적인 만족도, 가격의 적정성, 주인의 장인정신, 메뉴 개발, 체계적 전승, 발전 가능성, 10점.

이게 위생과에서. 그런데 위생 부분이 좀 들어가긴 해요, 25점이. 아까 것이 50점이고요.

주방 청결 및 위생 상태, 이건 따로 단이 있어서 거기 식당가서 불시검문, 검사하나요?