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전북 진안군의회 발언

김광수 의원 발언

제242회 제4차 정례회] 예산결산특별위원회2017-12-01

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6년근 정관장 것이 낫다고 생각을 하지, 4년근 인삼을 키워서 4년근으로 쪄서 홍삼을 만들어서 추출한 것이 정관장하고 같다 사포닌 성분이나 얘기를 해봤자 소비자들은 정관장 6년치를 먹지 4년근치는 그래도 드실 분들은 있지만 꺼린단 얘기에요. 그러면 그것을 커버해갈 수 있는 방법중에 하나가 제가 행감때도 말씀드린대로 그 대신 우리는 대한민국에 하나밖에 없는 명인 증삼방식으로 송화수 명인 얘기로는 제가 그 분 얘기를 빌리자면 이 4년된 인삼을 홍삼을 만들어 가는데 찌는 온도가 40도가 넘으면 안된다고 그 양반은 얘기를 하시던만요, 근데 지금 우리 보통 인삼을 홍삼으로 가공하시는 분들은 80도, 90도, 100도까지 찌시는 것 같던만 그 온도까지, 그러니까 이 분은 아까 말씀하신 대로 어렵고 힘들어요. 40도를 온도가 넘지 않아야 하고 그 선에서

출처 전북 진안군의회 회의록